おっさんの休日料理

食べるのと作るのが趣味 美味しいのは極楽

おっさん 水茄子は生

2017-05-15 11:13:15 | 野菜 露地物
水茄子の生ハムとクリームチーズ

 

泉州の水茄子を頂いた トゲが立ってる新しい
我が家の定番の朝漬けと水茄子の生ハムとクリームチーズ
朝漬けは簡単
昆布茶を塗すか 塩昆布で和えれば出来上がりだ
今日は白出汁で和えた これも美味しい (^。^)
水茄子の生ハムとクリームチーズ
オリーヴオイルを塗って クリームチーズと生ハムを乗せるだけ
生の水茄子の美味しい食べ方だ (^_^)b
 

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