天然酵母ぱん蔵  ~天然酵母パン教室【東京/多摩・山梨】天然酵母パンの販売~

柚の里、小室のお山に農ある暮らしを求めて・・・
パンを焼き、酵母と共に暮らします。


農土香(のどか)のイベント~7月終わりました

2012-07-23 | 外部イベント

なんだかんだと、貧乏ヒマなし でご無沙汰してしまいました。

農土香の親子イベントも昨日終えました。

今回もと~っても楽しくすごせました

お天気が良くなくて、残念ながらジャガイモ掘りと川遊びが出来ませんでしたが、

子供達はプールと温泉!

大人チームは「水晶の原石」がごろごろころがっている

秘境の地へ案内していただき、お宝発掘した方も

2日目は樹齢800年といわれる古木の「宇一」に会いにいき、

お昼はぱん蔵の石釜ピザを堪能

 

本当に盛りだくさんの 素晴らしい日々です。

皆さんもご一緒に農土香で楽しみませんか?

 

 

 

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農土香(のどか)のイベント~7月

2012-07-08 | 外部イベント

農土香は、山梨の牧丘にある養蚕農家のおうちを改修して作った「みんなの家」です。
親子田舎体験教室を年に6回、大人向けイベント数回おこなっています。


「農土香の夏休み」 (親子体験)

2012年7月21日(土)~22日(日)

 

いよいよ夏休みですね!

種イモの植え付けから始まったジャガイモを掘って、ゆでたてホカホカを食べましょう。

青い空に冷たい水。乙女湖の清流や、秘密の滝探検。

そして夏野菜をいっぱいのせた パンを石窯で焼いて、焼きたてのピザを味わいます。

感動の農土香の味です。

 

費用:児童¥3500  大人¥4000
    (宿泊料、保険料、食費、温泉入場料、その他の費用)


ゲームもテレビもありません。ジュースもお菓子もありません。
自分たちでごはんを作って、自然の中で遊びます。

東京からの参加者が多いです。大人は大学生や学校の先生など。

お問合せは

ぱん蔵 pan-zou@nexyzbb.ne.jp

まで。

 

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パワーストーン

2012-07-06 | 過去のイベント

石には記憶があるって聞いたことあります。

どこにいて、どう移動して、どう過ごしていたか・・・

私たちのエネルギーを引き出すのに石の力をかりる、ってなんだか不思議。

今回は自分の願いや、身体の状態などなら石を選んでいただき、

その石でブレスレットを作ります

ぶきっちょでも大丈夫。

丁寧に指導していただけますし、自分で作ったアクセサリーは愛着もひとしお

そして、その不思議の石の選び方のアドバイスや、お手入れの仕方も教えていただけますよ~!

===================

日時:2012年8月24日13:30

料金:3000円~

使う石によって金額が変わってきます。

ぱん蔵のベジタランチ&発酵おやつ&お茶付きの金額でお得

一日に2講座以上参加される方は1000円引き!

===================

同じ日に行われる「星読み会」のホロスコープの結果から石を選んでいただくこともできます!

星と石の関係性も興味深いのです

 

いまでは、いろんなところでストーンアクセサリーが売られていますよね。

石自体も手に入りやすくなりました。

ぜひ、ポイントをきいてアクセサリー選びに役立ててください

 

 

 

 

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ゆる体操&パワーストーン

2012-07-05 | 過去のイベント

8月イベント「ゆる体操」のご紹介です。

ゆる体操とは身体をやさしくゆりほぐす運動をベースに、

ヨガ、呼吸法、ストレッチなど様々な健康法を取り入れて作られたリラクゼーションエクササイズです。

身体がゆるめば、免疫力アップにもつながりますし、

なによりココロもゆるむ!

「こり」や「拘束」から開放され、「ゆるんだからだ」の気持ちよさを

ぜひ体感してください

昨年も同じく8月にやりました

暑い中、汗をかきながらでしたが

さわやかな汗とほぐれた身体の気持ちよさはなんとも言えません

そして何といっても、お家でも簡単に出来てしまうので、覚えて帰っていただけたらお得です!

家事の合間、テレビを見ながら、寝る前にちょっぴり、などなど・・・

と~っても愉快にわかりやすく教えていただけますよ~

身体がかたくても、体力がなくても大丈夫!

詳細はこちらです

===============

日時:2012年8月24日(金)10:30~12:00くらい

料金:2000円

ぱん蔵のベジタランチ&発酵おやつ&お茶付きの金額でお得

一日に2講座以上参加される方は1000円引き!

持ってくるもの:バスタオル

動きやすい服装でお越しください

 

明日はパワーストーンのご紹介です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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天然酵母パン教室 ぱん蔵 2012.7月

2012-07-01 | パン教室の様子 西東京&山梨

 

=NEWS=

先月レッスンにいらした方にはお伝えしましたが、
夏休み明け、9月からレッスン料が改定します。
 
ホシノ酵母 3000円
自家製酵母 4500円(2回目以降4000円)
ベジタコース 4000円
 
ホシノ酵母が上がり、自家製とベジタが実質下がった形になります。
今後とも、いっそうの美味しいレシピを皆さんにお届けできるよう、励んでまいりますので
9月からもどうぞよろしくお願いいたします。
 
 
==============
 
7月21~22日 農土香の親子田舎体験
 
石窯でピザを焼きます~
 
みんなの広場から、牧丘の「山田ワイン」さんへ石窯を移動しました。
ここで、ピザ焼き体験、あつあつピザをいただきます!!
 
 
 
 ===============
 
リーディング公演news~!
 
 7月28、29日はリーディング北海道公演。
 
「百万年の後悔」ぱん蔵M出演
   28日江別市、29日北広島市
 
原発労働者の語りです。まだまだ収束をみない原発問題。
事実をもとに、わかりやすく、語られていきます。
今年の秋は山梨でも公演していきます。
 
 
同じ日ですが
 
7月28、29日(西東京市こもれびホール)
 
西東京市平和を祈る演劇祭
朗読劇「貧乏物語」井上ひさし作ぱん蔵R出演
 
今年は久しぶりに参加させていただきます。
おなじみ井上ひさしさんの「貧乏物語」
女性6人のユーモアあふれる、生命力を感じる作品です。
 
 
=======================
 
先月のレッスン
 
ホシノ酵母で
「ベルギーワッフル」
 
と~ってもよかったです
 
プレーン、チョココーティング、ベジタブル、ココナッツココア
4種類の食べ比べ
 
さらに、参加の方がドライイーストで作ってきてくださって
天然酵母とドライイーストでの食べくらべもやっちゃいましたよ~
 
とても贅沢なレッスンとなりました
ありがとうございます。
 
ワッフルメーカーをお持ちでない方も、レッスンでこれだけ味わうことができたら満足かも。
もし、ご希望があれば、言ってくださいね。
ぜひやりましょう~
 
 
天然酵母のワッフルはもちもち!
てんさい糖の素朴な甘みで、ホッと和むティータイム
たまに食べたい、癒されるおやつです。
 
  

***********************************

7月は梅雨明けまではっきりしない天気が続きますが、
体調に気をつけて美味しいパンを焼きましょう~
 
8月のイベントも早めにチェックしてくださ~い!

田無で天然酵母パン教室をやっています。        
ホシノ天然酵母や自家製酵母を使って焼いていきます。

9月より料金改定

月1回 <午前10時~ or 午後13時半~> 2時間くらい
   ¥3000 ホシノ天然酵母・・・市販のホシノ酵母を使ってお手軽に焼けます(初級、中級、上級)
   ¥4500 自家製酵母・・・季節の果物やハーブ、穀物を使って酵母をおこしましょう(2回目以降¥4000)
     ¥4000 ベジタコースバター、卵、牛乳など動物性の食材を使わない身体にやさしいパンです。           

     全コース2種類のパンを焼きます(パンの種類によって1種類の場合あり)

      日にちは月によって違うのでお問い合わせください。
     

内容・・・パンこね、成形、焼成、試食

    レシピ、お持ち帰り生地、お土産パン 付き

        お持ち帰り生地でご自宅でも同じようにおいしいパンが焼けます。

        教室で使っている小麦粉などの材料も、お分けしているので、おうちでお気軽に作れます。


主な材料・・・北海道産小麦粉、てんさい糖、天日塩

     そのほかも安心な材料を使っていきます。

場所・・・西武新宿線 田無駅からバス2つめ/徒歩5分

 

その他・・・

年に2~3回のお茶会ではココロと身体がホッとするイベントを企画しています。

主にベジタmenuになります。

おもしろ発酵講座も企画中!!

【今までのイベント】


「ヘナトリートメント&自家製酵母パンを焼こう!」

「シュトーレンを作ろう&‘気’で身体を整える」

「星読み会とハーバルワーク」

「夏休みこども企画 マスコット作り&バナナショコラケーキを焼こう」

「ゆる体操&食パン作り」

************************************

       

       うちのパンは粉もふるわないし、

              分量もけっこう大ざっぱ。

         売りものじゃないから、

                 安全で、心がこもっていれば、

                         それでいい                  

                                                 

             

少人数のアットホームな教室です。
お子様連れもOKです。

  お気軽にお問い合わせくださいね。
                           
 pan-zou@nexyzbb.ne.jp(ぱん蔵)

    

   

     

     

 お世話になっているサイトです。

      

 

 

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