膳-Sai

白水智子クッキングサロンのご案内。
「食」について日々思うことをツレヅレなるままに・・・

チュニジアの旅 その4のおまけ

2012-02-06 17:40:04 | Weblog

その4に付け加えるのを忘れてました。。。

3日目に宿泊したホテルの夕食です

               

トズールは国際空港があるぐらいの都市なので、ホテルもやや立派。ホテル内のレストランにはフランス人やイタリア人も。
お食事はブッフェスタイル。ここのホテルは品数も豊富。サラダ類もたっぷり。
写真はお米のサラダ(よく出てる)レンズマメのサラダ、オリーブ、キュウリ、ジャガイモのソテー(メークイン)手前はサフランライスと魚介のトマトソース煮、右横はチュニジアの名物料理 タジン。スペイン風オムレツのような感じ。
どのお料理も味が非常に薄い。テーブルには塩、胡椒が置いてあり、自分で調味していただきます。
でも、結構そのままが自然で美味。

ホテルは相変わらず、お湯があまりでなく、この日もぬる〜いシャワーを浴び、オイルヒーターに張り付く。お部屋もそんなに暖かくないのでセーターを着て寝ます。毛布1枚しかないし・・・。

でも、こんな素敵なホテル
中庭

             

4日目は砂漠に朝陽を見に行きます。4時半起き!6時半には出発。ランドクルーザーに分乗します。

つづく

ジャンル:
海外旅行
キーワード
スペイン風オムレツ オイルヒーター ランドクルーザー トマトソース メークイン イタリア人 レンズマメ フランス人
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