まるるんのお菓子ラッピング

手作りお菓子の簡単レシピや    
ラッピング、お菓子のお話あれこれ。。。
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オレンジピール

2017年04月04日 | お菓子

オレンジピール作りました。

頂いた”文旦(ぶんたん)”が

あまりにも立派だったので

オレンジピールにしました。

 

 

 材 料
・  オレンジの皮        3個分
・ 砂糖           オレンジの皮の60%
・ コーティングチョコレート 200g〜
・ グラニュー糖       大さじ2〜


 作り方

1。鍋に水を入れオレンジの皮を入れて20分煮る
2。火を止めて一晩置く
3。皮の白い部分をスプーン等でそぎ落とす
4。鍋に水を入れカットしたオレンジを20分程煮る
5。湯を捨て、もう一度4の工程を行う
6。鍋に砂糖と、湯を切ったオレンジを入れ10〜15分程煮る 
7。クッキングシートにオレンジの皮を一つづつ並べて乾燥させる


8。お好みの固さになったらグラニュー糖をまぶす
9。湯煎にかけたチョコレートでコーティングする
10。クッキングシートにのせチョコが固まったら出来上り! 

 

 

 point
 オレンジの皮の乾燥は季節によって天日で2、3日かかる場合もあります
 いろいろな種類のオレンジで作れますよ
 

  

 ラッピングは。。。

ボトルに入れました

な〜んて。。。ボトルが印刷された紙袋。

裏も ↓

かわいいでしょ

 

 

 お話あれこれ

スマホが使えなくなってしまったので

新しいスマホにしました〜

iphone7だぁーーーーーー

ウキウキしながら契約したのに

説明が長くて上の空に。。。。。

古いスマホのリセットをちゃんと聞いていなくて

後日、みんなの電話番号を削除しちゃいました

復活出来たのは

ここ最近逢った人だけ。

消えちゃったみなさんごめんなさーい

ご縁のある方
 
コレを見ていたらご連絡お待ちしてまーす
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