あいすむらスタッフルーム

季節限定のアイスやいろいろなお知らせを載せていきます!

そろそろポポーが登場します!

2016年10月14日 | 日記


お久しぶりです
すっかり秋らしくなってきましたね

今年もあいすむらのポポーがなりました

例年よりもたくさんなっています
完熟になり次第、アイスにしたいと思いますよ

さて、ポポーの実ですが
あまり見たことがないという方も
多いのではないでしょうか

こちらが実です。木になっています
  
皮をむくと、このようになっています


種と実を分けました


上記でわかる通り、ポポーの中身はほとんど種です…

この実を集めて、アイスの材料にします
ポポーの香りはかなり強いので、
作業中は製造室にポポーの匂いが充満しています

それでは、今日はこの辺で失礼致します

ちなみに本日のショーケースはこちらです



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