やめられないぞ、朝そばカレー

断然、うどんよりも蕎麦が好きです。
育ちが東京の下町だからでしょうか。
唯一うどんで食べたくなるのは、名古屋の味噌煮込みうどんだけです。

【正木春蔵 色絵染附花丸文蕎麦猪口】

しかし、本当の蕎麦好きなら、もり蕎麦を手繰るのでしょうけど、私は温かい蕎麦が大好物です。
特に駅そば（←駅そばの場合は「蕎麦」ではなく「そば」の方が合う気がします）。

二日酔いの朝など猛烈に駅の立食いそばが食べたくなります。
しかも、単品ではなく、セット物にいきたくなるのです。

【正木春蔵 色絵染付魚文蕎麦猪口】

個人的に今、一番ハマっているのはJR品川駅の山手線ホームにある常盤軒（まったく関係ないけど、高田渡さんの「ブラザー軒」という曲が大好きです。この酩酊のフォークシンガーのDVD「タカダワタル的」は何度観ても飽きません）の「ミニカレー付きそば＋生卵」。
これが個人的に、麻薬的なほど無性に食べたくなります。

食べ方としては、かけそばに落とされた生卵を熱々のそばで隠し、しばらく温めて加熱します。
その間に汁を飲んだり、麺をすすったり、ミニカレーに福神漬けを乗せたりして時間を稼ぐ。
頃合いを見計らって、トレイに載っているスプーンで少しまわりが固まってきた黄身だけをすくい、ミニカレーにトッピング。
その後、あらかた麺を食べ終えてからカレーへ進みます。

カレーのルーにカウンターに置いてあるソースも少々かけ回し、以上で俺色に染められたミニカレーの完成。

【正木春蔵 色絵染付春花文蕎麦猪口】

福神漬けの赤、卵黄の黄色、ソースのコゲ茶。
店側のカレーライスに込めたこだわり（あればだけど…）を一切無視したこの無礼。
3つの色に陵辱された痛々しいカレーがどこか哀れです（じゃあやるなっての）。

【見込み＆口縁】

なにもかかっていないオリジナル部分。
ソースに彩られてスパイシーになった箇所。
つぶした黄身でマイルドな優しい味エリア。
口休めに食べる昔ながらの福神漬け。
それらが小さなアルミの器に展開されています。

これを残ったそばの汁をすすりながらワシワシと食べ進むのが実に快感。

普段はカロリー気にして食べないけれど、酔っているからもう、どーでもいいや。
なにがダイエットだよ、バーロー。
なにが塩分摂り過ぎないために汁残せだ、コンニャロ。

二日酔いの朝は、不思議と身体が塩分を欲します。
その欲求にピッタリなこのメニュー。
食後の満足感には得難いものがあるのです。

【正木春蔵 色絵染付花木文蕎麦猪口】

ただし…。
これを食べるとワタシ、物凄く高い確率でお腹がユルくなります。
きっとこの邪道な食べ方が、加齢で軟弱になった胃腸を刺激するのが原因でしょう。



そんな蕎麦猪口無用の食生活のクセについつい買い集めてしまう、正木春蔵さんの蕎麦猪口。
もちろん蕎麦つゆではなく、日本酒やコーヒーを飲むのに活躍しています。
絵柄が優しくて、微笑ましく、心和む蕎麦猪口は、何個買っても飽きません。

しかし…。
最近では増え過ぎて収納スペースががなくなり、棚ではなく、箱へしまっています。

【箱は和菓子の鶴屋八幡製がお気に入りです…】

酒器を飾るために買った棚は、これまた増え過ぎた本を突っ込むために活躍中。

【相変わらず歴史関係と酒のほそ道にハマってます】

ああ、なんたる本末転倒ぶり。
ここまでくると、もう処分するか笑うしかありません。
わはは…。

「ぐい呑盆」購入！

ず〜っと何ヶ月も放置していたブログなのに突然立て続けに更新しているムラっ気なヤツですみません。
別に会社を解雇になってヒマだからってわけではありません。

いやぁ、それにしても景気が悪いですね。

私の勤め先も実に不景気。

自慢じゃありませんが、この一年の間で給料ガタ減りです。
その影響で、小遣いは激減して、自分の隠し口座に貯めてたヘソクリもすべて使い果たし、大好きな無駄遣いも出来ません。
結婚して丸16年、専業主婦をしていた家内もいよいよパートに出ることを決意しました。

しかし、貧すれば鈍すると言いますが、鈍感でいたらますます貧乏農場まっしぐら。

今までは、近所のコンビニで買い物をしていましたが、最近ではちょっと離れた西友まで足を伸ばします。
もう、この方が断然安い！この真実に気付いてからはバカバカしくてコンビニなんて行けません。

発泡酒だってカクヤスで売ってる韓国産に切り替え（1缶あたり82円！）、ウイスキーも角瓶をやめてブラックニッカのクリアブレンドへ（コクはないけど呑みやすい！）。

散髪も会社の近くにある美容室よりも、会社の近くのQBハウスです。料金1/4で済みます。

本も定価で買うよりブックオフ。


でも、そんな切り詰めた生活をしていると、潤いというか、ゆとりがなさすぎて味気ないのも事実。
たまには、思いっきり無駄遣いをしたくなるのです。
このムダと承知で買う、オトナの余裕（まあ、ただのアホですが…）に自分ってカッコいいと勘違いしそう（←バカ）。

先日ようびさんのHPで見付けた、ぐい呑盆。
これを見た瞬間、猛烈に欲しくなりましたね。


「おい、ぐい呑をお盆にのせてどーすんだ！？」


とのご意見もあるでしょう。ええ、私もそう思いますよ。はっきり言っていりません。
大体、ぐい呑はお盆にのせる物ではありません。お酒を飲むための物と相場は決まってます。
無くても困らず、あっても使わず、実際問題じゃまなだけ（なんか俺と似てるな）。

しかし、欲しいものは欲しい！
今の今までぐい呑をのせるお盆なんて見たことないし。
もしもこの機会を逃したら一生手に入らないかも知れません。

それでも私は一週間以上も熟慮しましたよ（思慮深いな、俺）。
でも、購入した際はどの酒器をのせるかも併せて熟慮してます。案外侮れない男です。
支払には伝家の宝刀、VISAカードが活躍することでしょう。使うの控えていたから切れ味抜群です。

まあ、そんなわけで今、私の手元にあるわけですよ、そのぐい呑盆が。

【朱ぐい呑盆・金箔つぼつぼ文】

人生初の本格的な漆器。
初漆器がぐい呑盆とは、どれだけ呑兵衛なんでしょ俺。
早速、普段よく使う酒器をのせて、「うふふっ♪」なんて微笑んでみます。家内が見たらドン引きでしょう。

晩酌のとき、わざとらしく自分の傍らに置き、「さぁて、今日はどれでやろうかな…」なんてつぶやいてみます。
家内も子供たちも見て見ぬ振りしているのか、それともワタシのことなど眼中ないのか無反応。まあいいです、慣れてますからね。
ワタシは心の中で「まさかこのお盆がン万円もするとは思ってないだろうな…」とほくそ笑む。

心なしかいつも呑んでる安酒が微妙に旨く感じるのは気のせいでしょうか。
ただ、今後定期的に送られてくる引き落とし明細書のことを考えると少しだけ憂鬱になりますが、そんな気分はお酒で紛らわします。

子供の頃やった人生ゲームでは高い確率で貧乏農場に進んでいました。それがワタシの将来を暗示していないことを祈るばかりでございます。わはは。

恒例の今年のベランダ菜園の結果発表

久し振りに会う方から間違いなく訊かれること



「今年のベランダ菜園（っていうかトマト）はどうでした？」



内心、「ふふん、どうせまた失敗コイたんだろって思ってんだろうな…」と勘ぐるワタシ。
そこで、相次ぐお問い合わせを受けてこの場を借りて今年も発表致します（かなり遅いけど）。
ジャジャン！！

今年はミニトマトの苗（いい加減、タネからはやめました）をラゾーナ川崎にあるユニディで買って、植え付けました。
ミニトマトの種類はよく分からないので適当に選び、「ジューシーミニ」と「リトルサマー」に決定。
当初は一般的な赤いのと、目先を変えて黄色いタイプにしようかと思ったのですが、黄色だとのちのちに枯れてんだかどうなのか判断に困ることに気付き（←この段階ですでに弱気）2つとも赤いヤツを選択。











写っているこの燃えるような赤色が食欲をそそります。
ああ〜、燃える男の赤いトラクタ〜、それがオマエだぜぇ〜と、唐突ながらヤンマーのCMを思い出します。小林旭さん、お元気ですか？（←20代の人は分かんないだろうな）







その他にはおなじみのバジルに大葉とミニニンジン（すべてタネ植えです）も順調に育ちました（ちなみに、私の子供たちもすくすく育ち、今では長男の方が身長が高くなり、次男もほとんど私と同じくらいの背丈に。微妙にカミさんより背が低い私はそのうち家族で一番のチビになりそう…）。

そして、最終的な結果は「ジューシーミニ」が合計82個。「リトルサマー」は46個を収穫。
予想よりも収穫数が少なかったのは、後半、昨年同様に下の方から枯れてきたのが原因でしょう。
何故に毎年、後半はいけなのかしら…。

ちなみに、バジルはペーストにして冷凍保存しましたが、昨年よりも大量に収穫出来たので、すっかり食傷気味です。

来年はゴーヤーとかナスに挑戦してみたいと思いつつ、野菜もやっぱり買うのが一番間違いないと感じている私であります。わはは。

今年のベランダ菜園の総括

思い起こせば、昨年のトマトのベランダ栽培はあまりにも情けない結果でした。
実が結ぶどころか、花を咲かす段階にも至らないまま全滅してしまい、友人からはバカにされ、子供たちにはアキれられ、家内からも「この人、トマトもろくに育てられないで本当にダメな人…」と蔑まれる始末で、トマトは食べられないわ、人間的な器量まで疑われるわで散々な目にあいました。

しかし、このまま引き下がってはずっとダメおやじのまま、「ナニやってもダメなひと」「管理能力ゼロのひと」「酒呑むしか取柄のないひと」という汚名を着ながら生きていかねばなりません。

そこで奮起して今年も挑戦しました、トマト栽培を！
しかし、↑の報告以降、まったく記事をアップしていないことからも大体の展開は読めるのではないでしょうか。
ではまず、今年の７月下旬頃のトマトの発育状況をご覧にいれましょう。

ジャーン！！





どうです、昨年とは雲泥の差でしょう！！
植えた１０数粒の種は全部発芽して、そのうちの元気の良さそうな物を３つ選んでプランターに植え替えたのです（ひとつはプランターが足りずに袋栽培にしたけどね）。
で、それらがグングンと成長して支柱を立てないと倒れるくらいにまでなったのです。

昨年の、





この顔色悪く、虚弱体質で、将来に期待が持てない状態とは明らかに違う発育ぶり。
葉っぱなんかワッサワサですよ。

そんなある日、仕事中にめずらしく家内からメールが届きました。
そこには、こんな写真が添付されていたのです。





本文には「お花が咲いたよ」とだけ打たれていました。
きっと家内も自分のダメ亭主がトマトのリベンジに成功しつつあることが嬉しかったのでしょう。
黄色く可憐な花。ああ、心より愛おしく感じます。

そしてついに念願の…、





実ったじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！


この頃の私は嬉しくって嬉しくって暇さえあればベランダに出てトマトを眺めておりました。
日々、グングンと伸びるトマトの茎と枝。
着々と増える花のつぼみ。
見ていてまったく飽きませんでした。

ところがある日、根元に近い枝が枯れ始めているのに気付いたのです。
まあ、成長するにつれ、下の枝は枯れると知っていたのであまり深刻にとらえていなかったのですが、その枯れる範囲が徐々に広がってきました。
全体の三分の一が三分の二へと進み、挙げ句の果てには…、





全滅じゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！


全てが仲良く全枯れしました。
一本だけならまだ個人的な体調不良で片付けられるのですが、三本とも共倒れとなるとこれは流行り病か根本的な管理の手違いしか考えられません。
今までなんの問題も無くすくすくと育っていただけに納得出来ません。

「そうだ、今年の日照不足が原因なんだ。水のあげ過ぎにも気を付けていたし、わき芽も摘んでたし、トマトーンスプレーだってシュッシュしたし、今年の俺は間違っていなかったんだ！」

と、虚しく結論づけたのであります。

当然、結実したトマトも大玉のはずなのにピンポン球程度の大きさで一切の成長活動を休止し、枝が枯れて茶色く変色していくのに合わせ、未熟児のまま身を赤くするのでした。





「こ、この赤は成熟した赤じゃないよな…。どっちかというと枯れて変色した赤だよな…」

ちょっと口にするのに抵抗を感じる状況です。

ところが、不思議なことに全滅したと思っていたら根元からまた新しい芽が出始めたのです。





「オマエ、死んだんじゃなかったのか！？」

でも、すでに時期は過ぎているので今さらどうしようもありません。
今年のトマトはこれで終了と致しました。
結局、収穫出来たトマトはロリータタイプの物が三つ。
恐る恐る口にしましたが、これが意外と美味しかった。ちょっと青臭くて田舎のトマトのような味。

よっしゃ、来年も挑戦するぞ！！

ちなみに、

【ミニニンジン】


【バジル】

なんかも育てております。
こいつらは今日までところ病気になることもなく、バジルは今日あたり全部収穫してパスタに使おうかと思っております。

最後に、昨年のトマトの惨敗を見て心配してくれたこの方の奥様からもらった





は、大変に役立ちました。
これを読んで以来、NHKの「趣味の園芸 やさいの時間」は欠かさず録画しております。
そしてテキストも毎月買っています。

ただし、だからと言って順調に野菜が育つとは限らないことを知った今夏のベランダ菜園であったのです。とほほ。

初夏の冷酒のお供

久しぶりに正木春蔵さんの新作のそば猪口が出ました。

【色絵染付格子花文蕎麦猪口】

手に持ったとき、直径7センチ・高さ6センチ弱の「小振り感」がいいです。

お茶やコーヒーを飲むのにはちょっと物足りない気がしますが、冷酒を呑むのならまさにベストサイズ（そば猪口なのにそばを食べるために使おうなんてハナから思っておりません、ハイ…）。

お酒といえばここずっと食中酒として愛飲しているのが、黄桜　辛口一献の3リットル入り紙パックの物。
その名の通り辛口でスッキリとしていてクセがなく、どんな料理にも合う（と思ってる）ので大のお気に入りです。
それに3リットルで定価が2,000円を切るのも嬉しい。
まあ、問題があるとすれば呑みやすいので油断すると四合くらい簡単に呑めちゃうことと（←呑み過ぎだっての）サイズが大き過ぎて野菜室にしか入らない（しかも横にしないとダメ）点くらいでしょうか。

このそば猪口によぉ〜く冷えた辛口一献を注ぎ、「ギュビビビビ〜ッ！！（酒のほそ道風擬音）」とやると、ああ、なんという幸福感でしょうか…。
はぁ、家呑みサイコーッ！！


青い格子が涼しげで、赤い花が可愛らしく、緑の葉が瑞々しい文様。
初夏の冷酒を呷るにはうってつけの器ですよ、これは。

見込みに咲く、一片の花弁がこれまた正木春蔵さんぽくて微笑ましい。わはは。

不可モミール！？

ベランダのカモミールの成長が目覚ましく、すっかり伸びきった感じが致します。
そろそろ収穫し、花の部分を乾燥させてカモミールティでも作ろうかしら。
今でもプランターの周りにはほのかにいい香りがしています。





その芳香に誘われたか、てんとう虫も飛んできました。





でも、よく見るとカモミールの花ってあんまり可愛くありません（っていうか収穫時期過ぎてるかも…）。

摘み終わったらまたお知らせ致します。わはは。

今年もチャレンジ！！

やっぱり挑戦しますよ、今年も。
そう、例のトマトのベランダ栽培です。
今年こそは最低でも花くらい咲かせたいと思っております。

まずは…、





を水に浸して土に十分水分がまわった頃に「うきうき」しながら、
各ポットに二粒の種を投じてフタをして様子を見ましょう。





こ、今年こそ！！わはは。

泥沼化した時代小説への偏愛

池波正太郎の「仕掛人・藤枝梅安」から始まり、「剣客商売」で完璧にハマり込んでしまった時代小説。

次に食指が動いたのはお約束の戦国物。
試しにと王道、山岡荘八の「織田信長（全5巻）」に手を出したのがいけませんでした。
それを読み終わったら立て続けに、「豊臣秀吉（全8巻）」「徳川家康（全26巻）」と進んでしまい、先程その合計39巻を読了したところです。

この三人の戦国武将の中で、一番印象的だったのは、やっぱり家康（なんつっても26巻もあったしね）。
第1巻目は、家康の父である松平広忠がまだ16歳で、側室との間に出来た長子がいるだけ、家康の姿かたちもありません（この父親、なんと家臣に殺されてしまう悲しい運命が待ってます…）。
誕生した家康はそれから、生母である於大との離別・今川家での人質時代・信長との出会い・築山殿との結婚・嫡男信康への切腹命令等と様々な出来事を経て、三方ヶ原での惨敗や長篠・小牧長久手・関ヶ原・大阪冬夏の陣と戦い続けます。
そしてついに最終巻。家康は死が間近に迫った病床で、勘当した忠輝への父親としての切ない思いを語り、死後の治世を託す、将軍秀忠への遺言（夢の中だけど）の場面に至ると家康の75年にわたる生涯に激しく感動致します。

読み終わるまで随分時間がかかったけれど読んで良かったと心の底から思います。

さてさて、次に何を読もうかと我が本棚を眺めるのも実に楽しいひと時であります。

候補としては…




◆司馬遼太郎の新潮文庫の戦国シリーズ「国盗り物語（全4巻）」「新史太閤記（上下巻）」「関ヶ原（全3巻）」「覇王の家（上下巻）」（司馬先生の目から見た戦国時代が非常に気になる）





◆池波正太郎「真田太平記（全12巻）」（上記「徳川家康」にも登場してくる真田幸村に心惹かれます。なお、釣り友だちの西澤さんもお薦めです）





◆吉川英治「三国志（全8巻）」（未だに読んだことないけど、中国の時代物も手を出したら危険なジャンルよね…）





◆「山田風太郎忍法帖短篇全集（全12巻）」（絶対に面白いだろうとの確信あり！）





◆吉川英治「宮本武蔵（全8巻）」（時代小説でこれは外せませんってね）


と本棚には自分が興味を持ったモノばかりが並んでいるので（当たり前だけど）、迷いながらもワクワクしてきます。

そんな中、ある書店でついつい山岡荘八歴史文庫シリーズ「柳生宗矩」を手にとったのです。
柳生宗矩は先般読み終わった「徳川家康」にも兵法指南役として登場しておりました。
特に印象的かつ興奮した場面は、大阪夏の陣で将軍秀忠めがけて敵が襲いかかってくるシーン。
秀忠の周囲は守護する者が手薄になり、将軍危機一髪。


「誰かッ」手綱をしぼって秀忠がたずねた。
「ご安堵なされ。柳生又右衛門」
その声が終わらぬうちに、一人の敵が槍を構えてのめるように突きかかった。
サッと又右衛門の太刀が一閃。相手は二間柄の槍と兜を真ッ向から断ち割られて馬の足もとにのめって来た。
と、続いて、また一人が肩をおとして矢のように突きかかる。
又右衛門の口から裂帛の気合いがもれ、パッと薄陽に血虹が立った。
「上様！馬を」
「おう」
三人目と四人目は、斜線をなしてほとんど同時に突きかかった。
が、それも穂先を秀忠の馬腹には届かせ得なかった。一本の槍が宙にからめあげられたと思ったときには、一人は肩を、一人は脚を断たれていた。
柳生又右衛門宗矩が生涯ではじめて揮う殺人剣。それは、凄まじいというよりも氷のような冷たさを持った的確無比の妙技であった。

シビれましたね。
たくさんの登場人物の中でも柳生宗矩は実に印象的です。

目の前に並んでいるその「柳生宗矩」、正直読みたくなってきました。
しかも、ページをめくると家康没後の秀忠、家光の時代にまで触れているではありませんか。
私としては「徳川家康」の続編みたいな気が致しました。

家康に対して従順で義理堅い秀忠。家康の意見には絶対服従だった秀忠。
それだけに大御所が亡くなったあとの治世をどのようにしたのか内心、気になっていたのです。
それが同じ山岡荘八で描かれているのですからこれは当然読まねばなりません。

ってことで、候補に挙った上記作品にはもう少し待機頂き、新たに柳生一族の世界に進むのでした。

【しかも「柳生石舟斎」までゲット】

ああ、キリがない世界ですね、歴史・時代物は…。わはは。

季節はずれで期待はずれ

昨日、横浜地方の最高気温は25℃だったそうです。

にもかかわらず、家内に夕飯は何が食べたいか尋ねられた私は。

「寄せ鍋！」

と一言。

ベランダの窓を開け、扇風機まで回して食べた寄せ鍋、旨かったけど、暑かった。

さて、冷酒でも呑もうと冷蔵庫を開けたら野菜室に先日収穫した万能葉ねぎがあるのを発見。

試しにと一束掴んで鍋の中に放り込んでみました。

すると鍋の中の脂と塩分のせいでしょうか、緑色が鮮やかになり、見た目が非常に美味しそうです。


「うふっ、これはちょっとイケるかも…」


と思いつつ、口に含んでみるとあらま、シャキシャキしていて実に歯ごたえがグッド。

多少煮込んでもクタっとすることもなく、シャッキリポンでスッキリポン（←ここら辺のコメント、まったく意味不明です）。

と、ここまでは良かったのですが、飲み込んでからの鼻腔に抜ける香りが、



「うへっ、青臭い！！！」



連帯責任として（どんな責任だ）家内と息子にも食べさせ、どうにか消化しましたが、間違いなく鍋に入れてはいけない素材でありました（っていうか、育て過ぎだっての…）。

ところで、肉のハナマサで売っている、冷凍の合鴨のムネ肉と白だしを使った寄せ鍋は我家の定番料理です。

【1本590円也！】

そこに豚バラ肉や野菜・豆腐・肉団子・餃子なども投入すると美味しいダシが出て結構イケます（ただし、合鴨と豚肉から出る脂が相当あり、調子に乗って汁を飲んでいると確実に太ります）。

ちなみに、ハナマサに行くと、デカイ肉の塊とか売っているので私はいつも逆上致します。わはは。

今、お気に入りの人

もうこの人、サイコーにおかしい！
昨日からずっと笑わせてもらっています。

「ディリリリッディリ〜〜〜ッ！！」

こういう意味のないことをする人、私は大好きです！！








↑プリンにケチャップとマスタードを入れて食べるバージョンが特に大笑い。

「死ぬ前に食べる味っ！！」

コメントも秀逸です。　

ところでこの方、何故に上半身裸なのかしらん？わはは。

酒の波間に浮かぶ想い

いつもお世話になっている六本木にある、SAVOIR VIVREさん。

そのSAVOIR VIVREさんで今月の9日から16日までの間、正木春蔵展を開くとのお誘いをDMにてもらっていました。
以前、開かれた正木さんの展示会にはお邪魔したのですが、今回は仕事の都合から行けるかどうか微妙なのです。
そんな中、同様のお知らせをメールでも頂き、しかもそこには初日の午後5時半より開かれるパーティーには、正木さん本人も訪れると書いてあるではありませんか！！

私が酒器コレクションの世界にのめり込むきっかけを作ってくれた正木春蔵さんと会えるチャンス。
きっと作品同様に温かくて優しい人柄であろうと勝手に想像しております。
その氏ともしかしたらお話も出来るかも知れない好機。

ああ、しかし！！
当日は釣り友達との飲み会の予定が、前々から入っていたのです…。
くぅ〜っ、残念無念…。

パーティーに出席出来ないかわりに悔しいので、酒器を買うことにしました（←この理屈、無理があるかしら）。

【線状文小筒】

高さ約5センチ、口径約5.5センチのそば猪口とぐい呑みの中間といった、可愛らしいサイズ。
そして文様の色使いと柄の愛らしさが非常に魅力的。
しかし、私が一番気に入ったのは、器の中に描かれた波形のデザイン。

【私の琴線にジャストミート！】

これからの季節、冷やした吟醸酒をたっぷりと注いで、お酒越しに器の中の波を愛でるなんて風情があっていいではありませんか。
そんな想像を巡らせつつ、思わず一人で微笑んでしまいます。
うん、器だけでこんなに幸せな気持ちにさせてくれる正木春蔵さんは、素敵な人柄に違いありませんよ。

いつか是非ともお会いしたいです。

収活。その後のお好み焼き風ねぎ焼き

長男「あっ、ネギの香りがちゃんとするよっ！！」

家内に子供たちの教育を任せて本当に良かったと思った今夜。　


家内「あらっ、普通に美味しいわ…」

あえてネギ方面の話題に触れないようにしている家内の思いやりというか、私への気遣に申し訳ない気持ちになった今夜。　


ちなみに、次男は見向きもしなかった、お好み焼き風ねぎ焼き…。

さて、作り手の私も意を決してそれを口にしてみました。





ネギの風味なんて＿|￣|○しないじゃないっスカ！！


ほんの少ししか入っていないはずの干しエビの香ばしい香りは十分に感じるのですが、大量に入れたはずのネギの存在だけはどうしても分からない現実。

「あっ、ネギの香りがちゃんとするよっ！！」

長男よ、オマエに家督を譲る事になんの異論もないぞ、父は！わはは…。

収活。

最近の暖かい陽気で、プランターの植物たちが恐ろしい勢いで成長しており、行く末が案じられるのでとりあえず万能葉ねぎを半分ほど収穫してみました。





今夜はこれをブチ込んでお好み焼き風ねぎ焼き（←なんか、ビミョーな立ち位置の料理です）を作ってみます。
結果はまたあとでご報告しますね。

あと、まったく関係ないけどYouTubeでメチャメチャ面白い人を発見したのでご紹介致します。
この方の動画は他にもたくさんあってどれもがかなり笑えますぅ。わはは！！

すこぶるスコヴィル

スコヴィル値というのをご存知でしょうか？
唐辛子の辛さを量る単位で、そこに含まれる辛み成分のカプサイシンの量を表す数字だそうです。

以前にいたずら半分で買ったアフターデスソースのスコヴィル値は約50,000。
分かりやすく言えばタバスコの20倍程度の辛さに匹敵するそうです。
当然、辛さに弱い家内や息子たちがそんな物騒なシロモノを使う訳もなく、捨てるか使い切るかの選択しかありませんでした。

まあ、そのまま腐らすのも勿体ないので、これも自己鍛錬と諦め（←って、他に自分を鍛えることあるだうが…）、家族からの奇異な視線を受けながらもことあるごとに僅かながら使っていたのです。
ところが、人間の身体とは非常に順応性に優れているようで、当初はほんのちょっとの量でも舌は激痛で痺れ（そう、辛いのを通り越して本当に痛いのです。有り得ない辛さですよマジで）、汗は滝のように流れ、胃は熱を帯びながらキリキリと痛くなり、翌日の黄門様はまるでサロメチールを塗ったようにヒリヒリし、これぞ「ザ・悶絶」という苦しみを味わったのですが、ある程度慣れてくると辛いことは辛いし、舌は相変わらず痛いし、間違って唇の周りに付着すると相当ヒリヒリするし、水戸のご老公は悲鳴をあげますが、最初のツラさはだいぶ緩和されているのでした。

そうなると、たまにはちょっとした刺激が欲しくなり、ハンバーグ・カレー・ホットドッグ・担々麺・スパゲッティサラダ・肉料理全般などに頻繁に用いるようになって、その量も「ほんのわずか」→「チョロっと」→「トロッ…」→「ドロッ」→「ドバッ！」と徐々に増えていったのです。

現在、アフターデスソースの残量はこれくらい。





ここまでくると普通のタバスコはピリ辛なお酢といった感じで優しい味の調味料と化してきます（ベロもアタマもバカになっているって噂もありますが）。

そして先日、明治屋でアフターデスソースのさらに上の辛さで、国内で手に入るモノでは最上位にあたる「サドンデスソース」を手に入れました。スコヴィル値は約100,000！！（一滴でタバスコ40滴分…）





「サドンデス」つまり「突然死」。
だいたい、そんな危険な食べ物を売っていいのでしょうか！？
じいさんやばあさんが間違って口に入れたら本当にショック死するかも知れませんよ！






↑正直、お寿司が最適とは思えません…。

でも、怖いもの見たさ（食べたさか）で今のアフターデスソースを使い切ったらこれにチャレンジしてみます。
そしてその感想を必ずこのブログに発表致します（生きていればね…）。

ただし、世の中にはさらに上をいく辛さのデスソースがあるみたい。

こうなると、 もはやこれは食品ではなく、猛毒か兵器の類いですねぇ。わはは…。

懐かしのギルガメ

その昔、「ギルガメッシュないと」という今では考えられないくらいにおおらかなエロ番組がありました。
20代で血気盛ん＆睾丸の活動全開だった私は、もちろんこの番組のファンで、毎週土曜日、親が寝静まったのを見計らってコッソリといろいろな部分を熱くしながら鑑賞していました。

今でも忘れられないのが、当時、その番組に出ていたイジリー岡田と私が良く似ているといろんな人から言われたことです。

そんなたくさんのご意見に、自分としては誠に不本意でありましたが、スタジオでオンナの子の裸を生で見れるイジリー氏が心から羨ましかったことも事実で、

「そんなに似てるって言うなら、この俺も番組に出させろ！！」

と密かに鬱屈したジェラシーの炎を燃やしていたのを思い出します…。

ところで、似ているといえば先日、花田さんのオンラインサイトをチェックしていたら正木春蔵さんの作品と間違えるほど作風が似ているそば猪口を見付けました。

【須谷窯　色絵花文そば猪口】


【黄色と緑の二色使いです】

柄・色使い・全体的な雰囲気の可愛らしさが、まさに正木ワールド。
値段も手頃だったので迷わず「カートに入れる」のボタンをクリック。





この見込みの花柄もキュートでプリティ！！（←どちらも恥ずかしい単語です）

実は最近、酒器を飾っていた棚が一杯になり、収納方面に問題が生じて今では少しずつ箱にしまって整理している状態なのです。
それなのにやめられない酒器集め。
ホント、困ったものです…。わはは。





SAVOIR VIVREさんから正木春蔵展のDMが届きました。
今回は飯碗をはじめ、急須・土瓶・コーヒー碗皿・皿付シリアルボールなどの器が中心とか。
散財するの必至です。

ああ、行きたい。
でも、物欲を抑えられない自分が怖い。
さて、どーすっかな…。

追伸　蛇足ながら今の私は先述のイジリー氏よりもこちらの方に似ているとの噂もあります。
関西方面ではかなりメジャーなレポーターなんですって。