黄色い卵

朝食をとりにモンサラット通りのお店へ。
格闘家の息子が絶賛していたアヒ＆エッグ。白飯は良い炊き上がりでした（まともな炊飯に出逢う確率が低い）
アヒは何のことはないワサビが効いている生姜味のソテー。
こちらの卵はどこもレモンイエロー・・オレンジじゃないと食欲をそそられない。でも半熟の仕上がりは合格。




店内はちょっとしたデリになっています。
ジョギング帰りらしき人達はサラダのパックを選んでいました。
私はヘルシー路線には見向きもせずディップを発見
アーティチョークは凡庸。ベーコンクラムディップは逸品！　



次の日の朝はセロリとラディッシュを手に入れてレッドアイと共にモーニングプレートの出来上がり。