天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

ライオンロック

2016-08-24 13:29:11 | 2016
戻ってきている台風の名前です。
早く過ぎ去ってほしいものです。

今朝バイヤーに少し投下。
ちょっとだけ早まりそうです。
提案できることはさせて貰おうと思います。
ここは遠慮しては相手に失礼。
情報はできるだけお渡しするつもり。



最近は鯵が多目のウチのすり身です。

えー週末の予定。
土曜日は高知市
業務用スーパー百石店で実演販売。
日曜日はお馴染み高知市南川添
とさのさとで実演販売です。

日曜日のとさのさとではこの夏
まだ出してなかったゴーヤーカレー登場!!

辛く、苦く、美味しいです!

よろしくお願いします
m(_ _)m



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残暑厳しく

2016-08-23 11:03:18 | 2016
東から西へ向かうという妙な台風も
影響がなくそろそろ水不足が心配です。

そんな中、秋冬の話がチラホラ。
すり身をやります!なんて話が何軒か。
まだまだ実現までは遠く
早く始まるとひと月以上売れなくて
逆に印象が悪くなりそうなので
心の中で期待しながら我慢の日々ですw

んー
この秋は実現できそうな予感が・・・。

その方に会う度に
少しずつネタを投下しようかと思います。

あくまで慎重に。



じゃこ天入り焼きそばです。

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お盆

2016-08-17 14:31:07 | 2016
それぞれの家族がそれぞれ
御先祖を迎え送りました。
やっと夜早く雨がきて秋の入り口かな。
まだまだ暑いですけどw

暑い中、すり身の注文を止めず
秋冬に向けてやって頂いているお店が増えてます。
それは信念のようなものでそれに応えるべく
品質を落とさず頑張っています。

じゃこ天もいいですが
すり身を使ってご家庭で少ない油で
出来たてを食べて頂きたいですm(_ _)m

週末の予定。

土曜日
高知市業務用スーパー一宮店で試食販売。
日曜日は
安芸市サンシャインランド店で実演販売。

よろしくお願い致します!








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よさこい祭りでございます。

2016-08-10 13:11:24 | 2016
天気のいい日が続くそうで。
夜でもチラッと行けたらと思います。

この暑い中の機械掃除は大変ですが
この時だけはみんなが黙って協力するので
清々しい気分になります。
誰もが(もっとキレイになる)
と思ってるのがすごく分かる中、

その辺でえいろう、はい終わろう

と、やる気を削ぐのが僕の役目(笑)

次はもう少しだけキレイにしましょう。
その次はまたもう少しだけ・・・。

よさこい祭りが終わる週末の予定。

土曜日は高知市
業務用スーパー百石店で実演販売。
日曜日はお初の高知市
Mac大津店内
鮮魚、土佐びんび屋さんで
試食販売をさせていただきます。

来週ぐらいから秋の支度が始まりそう。
8月22日にあるスーパーさんから
すり身の特売が入ってきています。

まだ暑いでしょうけどw



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行商増えて。

2016-08-04 14:45:47 | 2016
青果の堀田さんへ行商へ行ってきました。
どれくらいの頻度になるか分かりませんか
末長くよろしくお願いしたいです。

週末
土曜は高知市業務用スーパー一宮店で試食。
日曜は高知市南川添とさのさとで実演販売です。

8日月曜から15日月曜日まで
業務用スーパー4店舗でじゃこ天の特売が入りました。
ポプラ、百石、朝倉、一宮各店です。

明日から準備です!


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