紅鮭のフレーク作ってみた！

ロシア産の紅鮭！これなら食える（笑う）珍しく店頭に並んでいた紅鮭（これも生臭いかなぁ？）
危ないのでクズを買ってみた（捨ててもいいように）帰って袋のパックを開いて恐る恐るクーン？
おおっ臭くねー！で、袋に塩をしこたま振りこんでモミモミして３日冷蔵庫で寝かす。

４日め、焼いてほぐして出来上がり！と、何気にテレビで「キューピー３分クッキング」で何と！
鮭のフレーク作り方！！キューピーでは鮭を茹でるって（ホー）それをほぐしてフライパンで煎る！
なるほどなるほど。。。で、早速出来上がったはずの↑をカラ煎りしてみた、ゴマも入れてみた。
おにぎりに最高～うまっ！！今日もあったので孫君に作ってやろうと買ってきた。
すごく、しょっぱいから、ちっとでよい！孫君には塩は入れられない＾＾：

スーパーで買う鮭・・・臭くないのは初めて（プっ）年に数回は函館から北洋産の紅鮭をお取り寄せ。
そこいらで売ってる鮭なんであんなに生臭いのかなぁ・・・ほぼほぼチリ産・・・苦笑。。。