今年の春は、ベーグルが上手に焼けるようになりたい!!!
と思って、毎日焼く目標を作りましたが・・・
家族から苦情がでたら、即終了のルール!
短期決戦で頑張るつもりでした。
しかし予想外の出来事?!?!
どうも我が家の胃袋にはベーグルがあっていたようで・・・
主人も息子も娘も・・・
いまだに、飽きずに毎日ベーグルを食べています。
嬉しいのですが・・・
私のテンションがだんだん、下がってきた模様で・・・
ベーグル作りを研究しているというか?
炊飯器で毎日ご飯を炊くのと同じように
ベーグルを焼いている日々です。
中のフィリングを変えて楽しみたいところですが・・・
チョコチップ大好きらしく・・・
プレーンとチョコチップのベーグルがあれば
それでいいらしい!!!
という事で、せっかくなので・・・
もう少しテンションあげて頑張って行こうと思います!!!
ちゃっかり参加しています
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いつもありがとうございます
最近の私と同じです。
ベーグルがあれば。。。です。
2次発酵が無いのと美味しいのと。。。
嬉しいパンです。
気づかせてもらって刺激を貰って最高ですよ\(^o^)/
宜しくお願い致します。
夏場はケトリングがちょっと厳しいですね。
ベーグル専門店などに行かないと、なかなか美味しいベーグルには出会えないので、自家製ベーグルは必須アイテムになっています。