DaNang お天気 Blog

ベトナムの中部ダナン市より毎日のお天気と身近な情報をお届けしています。
過去ログは過去ログカテゴリーからどうぞ

[気温36℃][晴れ] 久々のホイアン式鶏ご飯

2015年05月21日 | 食べる


もう書くまい。。。暑いとは。。。
今年は乾季になるのも早かったけれど、暑くなるのも早いなぁ
6月上旬には暑さのピーク42−3℃になるんじゃないか???

そんな中、先日ホイアンへ行って久々にホイアン式鶏ご飯(Com Ga Xe)を食べてきました

ホイアン式は鶏だしで炊いたご飯の上にたまねぎのスライスと裂いた鶏を乗せて
適度に青いパパイヤの千切りを足してもつ煮の汁と豆板醤をかけてよく混ぜて食べます

ぱらぱらの軽いお米と野菜でご飯サラダな感覚です



いろいろな種類の鶏ご飯がありますが、僕はこれが一番好きかな?
Hoi Anの名店と言われるBa Buoi が同じスタイルでハノイに出して成功しているようです。

なんかヘルシーな感じでいいもんね

ハイヴァン峠の定点観測
だいぶ空気が澄んできました


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[気温35℃][曇り]のち[雨] Son Tra山 その2 空港跡と頂盤岩

2015年05月18日 | 見どころ

のち
日中は曇っていましたが、先ほどから雷雨になっています。
実は雷はダナン名物のひとつ。
山脈が、巻いているダナンは大昔から雷が頻繁に起こる場所なのです。
#フエの九つ鼎のダナンの分にも彫られていますよ。

さて、Son Tra山の見所の続き

レーダーサイトから更に進んで行くと米軍の空港跡が出てきます。



現在は何も無い空き地なのですが、かつてはここから沖にいる空母まで負傷者などを運んだそうです。



そして更に進んで行くとĐỉnh Bàn Cờ 頂盤岩という高台が出てきます。


少し上っていくと展望台になっています。



昔、将棋に負けたことが無いという男が初めて負けて悔しがったという伝説があり悔しがってるおっちゃんがいます。



ここは夕方になると猿が現れたりもするんですよね



ここからの夕日は凄く綺麗ですが日が落ちると真っ暗になるので要注意です。

この先を進むとインターコンチネンタルの前に出るのですが
道が物凄く悪いので、お勧めしません。バイクだったら命の危険があるレベルです。

Uターンして戻りましょう。

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[気温35℃][晴れ] Son Tra 山

2015年05月17日 | 見どころ


今日は少し蒸し蒸ししていて体感温度は高いです
ちょっとまとわりつく感じな空気です

さてSketch5月号が出たので情報解禁

と言っても過去に何度か書いているのですがSon Tra 山が最近熱いです

Ngo Quyen 通りからYet Kieu 通りを行くとECO Parkと言う看板があるので
そこを右折して山をどんどん登っていくとこんなのが



昔、米軍が使っていたレーダーサイト
現在はベトナム軍が使っています

その隣には米軍のヘリポート跡
今は展望台になってます



展望台からの夕日



週末はカップルやグループデートみたいな若者でいっぱいです。

ここには絶滅危惧種のドゥクラングールもいるんですよね
僕の2度ほど目撃したことがあります

普通の猿はいっぱいいますよ
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[気温33℃][曇り] Đình Túy Loan トゥイロアン亭

2015年05月16日 | ダナン


少し曇っていて暑すぎず風もわずかにあって良い天気です。
何度も書いていますがベトナム人はこんな天気を「良い天気」と呼びます。

ダナンの外れにĐình Túy Loan トゥイロアン亭というダナン開発初期に作られた集会場があります。
あれ?実物の写真が無かった。。。

トゥイロアンと言う村はダナンの初期(1470-1497年頃)に開発され、かつてはダナンの中心地だった場所。
山の物も海のものもトゥイロアンに集まると言われていたそうです。
説明書きにでてくる「鉱山村」はこの近くの金鉱などを指すのでしょうか。

今でも昔ながらのベトナム原風景が残るトゥイロアン村

そこの説明書き

←クリックすると大きくなります

ちょっとGoogle先生の手を借りて訳してみました。
<一部意訳>

レ・タン・トン時代のホンドクの時期(1470から1497年)に開発されました。伝説によると、村の家を含む確立された鉱山村がありました。
何度か場所を変え、アーキテクチャは、タンタイ帝の時代1900年に現在のデザインで立てられました。
以前の建物はドンカイン帝時代に台風で壊され、以前のデザインを元に復元されました。

トゥイロアン亭は、広い庭を持ち、周囲は干潟や蛇行した川、果物の木がある川に面した美しい場所にあります。

トゥイロアン亭は、一般的なアーキテクチャの貴重な作品です。
それは前庭、本殿、後庭を含み、前面から背面に繋がっていました。
<rườngの意味が分からない>
前庭混合型構造、両方を接続するためrườngの中央部には、2本の柱(ほとんどの列)との間のリンクはrườngのフォーマルナスタイルで繋がっています。
前面と背面の両方に2つの柱から放射状に接続された垂木がロービーム型屋根トラス構造を構成しています。
<この部分不明>
<Phần giữa của các vì, tức liên kết giữa hai cột cái (cột nhất) là liên kết rường theo kiểu thức chồng rường giả thủ; từ hai cột cái tỏa về hai phía trước và sau là cạc thanh kèo nối với các cột quân tạo nên kiểu kết cấu thượng rường hạ kèo. >
<サイドの切妻は、列がトラスのドレスを放出する、送信はトラスを務め動作するように2つのボトルを形成することを決めました。>

通常のダナンの亭のアーキテクチャでは、この構造体のタイプは、絶対に他の亭では見ることがありません。

トゥイロアン亭はグエン王朝時代に25に定められ、プレートにはタンタイ帝の最初の日(1889年)付けられ100年以上経つ

ダナンの中で最も有名な文化的価値 - だからトゥイロアン亭は歴史の一つであることを確認することができます。


được khai phá dưới thời Lê Thánh Tông niên hiệu Hồng Đức (1470-1497). Tương truyến, củng với quá trinh khai phá lập làng, trong đó có ngôi đình làng.
Trài qua rất nhiều lần thay đổi vị trí, kiến trúc, đình Túy Loan hiện nay được xây dựng dượ́i đời vua Thành Thái năm Canh Tý (1900) trên cơ sở mô phỏng theo quy mô, kiểu thức ngôi đình cũ được xây dựng thời Đồng Khánh đã bị bió bão hũy hoại. Từ đó đến nay, đình Túy Loan thường suyên được tu tạo, nhương giá trị kiến trúc ban đầu không hề thay đổi.

Đình Túy Loan có không gian rộng thoáng, vị thế đẹp, trước mặt là đoạn sông Túy Loan uốn khúc cùng với những bãi bồi quanh ăm xanh màu cây trái.

Đình Túy Loan là một công trình có giá trị điển hình về mặt kiện trúc. Nó bao gồm tiền đường, chính điện và hậu tẩm, được nối liền liên tục từ trước ra sau. Tiền đường có kiểu kết cấu hỗn hợp, vừa có liên kết rường, vừa có liên kết kèo. Phần giữa của các vì, tức liên kết giữa hai cột cái (cột nhất) là liên kết rường theo kiểu thức chồng rường giả thủ; từ hai cột cái tỏa về hai phía trước và sau là cạc thanh kèo nối với các cột quân tạo nên kiểu kết cấu thượng rường hạ kèo. Phía đầu hồi, cột cái tỏa ra các kèo đầm, quyết để tạo thành hai chái như các công trình có vì kèo truyền tống. Trong kiến trúc đình lành Đà Nẵng, kiểu kết cấu này tuyệt nhiên không tim thấy ở bất kì ngôi đình nào khác.

Đình Túy Loan liện còn 25 sắc phong do triểu Nguyễn ban tặng, một tấm vặn bia niên đại Th̀ành Thái thứ nhất (1889) và nhiều hoành phi, liễn đối đã trên dưới 100 năm.

Như vậy có thể khẳng định rằng, đình Túy Loan là một trong những di tích lịch sử - văn hóa có giá trị nổi bật nhất ở Đà Nẵng.


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[気温36℃][晴れ] 67改売りますと胃カメラ飲まされた

2015年05月15日 | つぶやき


今日も相変わらず暑いですねぇ。。。
もうこのまま40℃へまっしぐらだな。。。

うちにマニアに人気のHondaの67をリペアしたバイクがあります。

エンジンオーバーホール済み
ライト、ウィンカー、メーター修理済み
タンク、シート、マフラー、交換済み

という、67に見えない67改です

ちなみに本体価格と修理で1000USD以上掛かっています

今、うちにバイクが4台と自転車3台あるので置き場がありません
誰か買いませんか?
50CCなので免許不要ですがクラッチ付きです



昨日、急にふらふらしてきたのでヤバいか?と思い病院へ
いろいろ問診されて結局、全部検査しましょうとなり検査へ

・血液検査:糖尿病、肝臓病などなど
・胸のレントゲン
・内臓のエコー
・心電図:
・Soi dạ dày

看護婦さん:「Soi dạ dàyをやるから明日の朝食事しないで来てください」
shiro   :「Soi dạ dày?dạ dàyは胃だから胃の検査か。」
      「明日の朝だけ食べなければいいならバリウムかな?」

と今朝、行ってみるとレントゲン室じゃない!

なんか。。。びろーんとした機械が。。。ま!!まさか!!!

看:「はい。横になって」
S:「え?麻酔しないの?」
看:「するよ〜口開けて〜(しゅっしゅっ<霧吹き)
S:「え〜これだけ??」
看:(カポッ!)<すかさずマウスピース突っ込む
S:「うぅぅぅぅぅ」
医:問答無用でカメラ突っ込む
看:「動かないで〜刺さっちゃうよ〜」<頭と体を押さえつける
S:「うぇぇぇぇぇぇぇ」<串刺し状態で抵抗できず

あっと言う間でしたがすっごい辛かった

看:「起きてうがいしてくださ〜い」
S:「(放心)動けないよ。。。」

結果、肝臓がちょっと悪い<原因は分かりきっている>けどあとは大丈夫って
心身共に疲れきったよ。。。



でも、胃カメラ1800円≒30万ドンは安いけど、もうイヤ。。。


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[気温33℃][曇り] 愛の桟橋の鍵問題

2015年05月13日 | ダナン


今日は薄っすらと曇っていて日差しは強くありませんがちょっと湿度が高いかな?
なんか、体に疲れが溜まってる感が酷い。。。
ずっと眠い感じだし、体中が痛い。。。
こんな天気が続いているからジャブが効いてきてるのかな?
昼間暑いけど、夕方から涼しくなるので外で飲むビールが美味しいんだ。。。

これが一番疲れてる理由かも。。。

さて、今日は写真とはまったく関係ないのですが
最近FBでよく書いている「愛の桟橋鍵付けへの問題提起」



先日のこのミニドラのそばにその桟橋はあるのですが
その桟橋にカップルで鍵を付けると結ばれるなんて
100年前の都市伝説かよ?!的な突込みをしたくなる話が
今、ダナンで盛んでしかもダナン市も許可してるというからびっくり

いろいろなアイデアを実現してダナンを観光都市にしてきたダナン市
そのダナン市の手腕は本当に素晴らしいと思います
この10年で本当に住みやすい街になったし綺麗な街になったと思います。

ところが、この桟橋鍵付けはゴミ製造機
鍵<ごみ>はどんどん持ち込まれます
桟橋ですから水上にあります
鍵は当然傷みます
そして鍵の周りにはほこり、錆びも溜まります
それがハン川に落ちます
そしてハン川が汚れダナン湾が汚れ南シナ海が汚れる訳です
そしてきっと今よりも魚が獲れなくなり美味しくなくなるかもしれません

さらに!
別れたら連絡くれれば鍵外すよ

と言うサービスまで生まれました
その外した鍵。。。絶対川に捨てるだろう?

ホイアンの灯篭流しと同じで長期的には環境汚染に繋がると思います

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[気温38℃][晴れ] 台風連発と冷やしタンメン

2015年05月12日 | ダナン


日本に向かっている台風結構大きいみたいですね
7号も発生して後を追いそうな気配なので十分ご注意ください

この時期の台風はベトナムには向かって来ませんが
代わりにベトナムに猛暑をプレゼントしてくれます

暑いのなんのって。。。
夕方飲むビールが美味しいですww

暑くなってくると食欲が落ちるので冷たい麺とか食べたくなります
ベトナム料理に冷たい麺って無いんだよね
熱くない麺と言うか生暖かい麺はあるけどね。。。


そうめんが一番いいのですが、近所には美味しいところが無い
強いて言えば北国2かな?

なので、ちょっと遠征して味一の冷やしタンメンなるものを食べたりしてます



冷やし中華では無い冷やしタンメン

お試しください
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[気温38℃][晴れ] ネムルイ(豚肉つくね)の美味しいお店

2015年05月11日 | 食べる


台風6号がフィリピンで大きな被害を生んでいるみたいですね
その影響か雲が引っ張られてダナンは今日もチリチリに暑いです

ダナンのあちこちで売られているネムルイという豚肉のつくね
ライスペーパーに野菜を乗せ串から抜いて手巻きにして
それぞれのお店で特徴のあるタレを付けて頂きます

このタレが、ピーナッツとサトイモベースだったり
中にはコクを出すためにレバーや豚の脂身を混ぜている店もあります

全体的には甘系の味なんだけど、これに豆板醤で辛味を足すと美味しいです



時々行くDong Da通りのお店は、メニューがこれと、牛肉焼きと牛肉香草焼きの3つしか無いのかな?
あ、その牛肉を乗せたBunといううどんがありますね

でも、そのメニューしか無いのに連日満員。。。
お持ち帰りの人もいるからかなり混雑しています

ネムルイを売っているお店はBanh Xeo(バインセオ)を売っている事も多いのですが
このお店はBanh Xeoが無いので両方食べたい時はHoan Dieu 通りのBa Duongに行ってますが
ネムルイだけならこちらの方が美味しいかもしれません

おまけは先日のミークアンBich



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[気温36℃][晴れ] うちのumiくんが!!

2015年05月10日 | つぶやき


今日もよく晴れた暑いお天気です
食事に出るのが辛いですね。。。帽子買わないとな。。。

台風が発生しているみたいですね
それも結構強烈そう。。。さらにフィリピン沖に次の台風の卵もあります

最近Blogが面白くないと。。。ご指摘どおりです。。。

仕事に追われて何もしていないと言うのが現実

いや、新しい会社の中には面白い話もあるのですがそれは書けないww

それに取材先とかでも面白い話があるのですがそれも書けないorz

あ!あった!
うちのumiくんが先日初酔っ払いを体験!

もちろん!悪ふざけで飲ませたり悪戯で飲んだりしたのではありません
完全にジュースと勘違いして飲んじゃったんです

頂き物のキリンビールと缶チューハイを冷蔵庫で冷やしていました
その日、ものすごく暑くて学校から帰ってきたumiくんは冷蔵庫を開け
ビールの隣の缶チューハイがレモン柄だったので思わずプシュ!

何事にも慎重なumiくんですから、まずは匂いを嗅いで美味しそうな匂いと。。。
そして、カラカラの喉を癒すべくごくごくごく!っと行っちまいましたよ。。。
口当たりも良かったようですがアルコール8%

ぶっ倒れてしまいましたorz

慌てた家族から「あのジュースに毒が入ってたんじゃないか?!」とか
「あれは実はビールなんじゃないか?!」とか大騒ぎ

唯一日本語の読めるumiくんはぶっ倒れてますから缶の表示も解読できず
僕に電話をしてきて「どうしよう。。。」と大慌て。。。

あ〜飲んじゃったの。。。あれ、ビールより強いお酒のソーダ。。。

解説します!

ベトナムにはビール以外の缶入りのお酒が無いのです(たぶん、見たことない)

なので、ビールは見て分かったがレモンジュースにしか見えなかった缶チューハイは
毒入りジュースになってしまったのですwww

まぁ飲んだ量も少なかったので利尿効果のあるココナッツジュースを飲ませて
しばらく寝かせておいたら復活しましたけどね

その復活明けの一言が「お父さん、カレー食べたい」って
子供でも飲んだ明けはカレー食べたくなるのかな??
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[気温38℃][晴れ] ちょっとびっくりした食べ物

2015年05月09日 | 食べる


今日はちりちりと暑いです
ちょっと外に出ただけで焼けます。。。

先日、ローカル焼き肉屋に行ってびっくりした食べ物が。。。

それがこちら



なんだと思います?

虫?
海老??
とかげ???

もうちょっとアップで



なんか角の様なヒゲの様なものがついてますね。。。

なんとこれはアヒルの舌

確かに食感はタンでした。。。が!硬かった。。。

暑いので子供たちは昼間外で遊べません
涼しくなってから最近流行のミニシクロで遊んでいます




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[気温33℃][晴れ] ダナンと言えばドラゴン橋だけどミニドラもできたよ

2015年05月08日 | ダナン


昨日は燃えるように暑かったですが、今日はうっすら雲が掛かってそれほどではありません。
昨日、弟からLineで「こっちも暑いけど28℃」ってそれは涼しいと言いますww

ダナンと言えばドラゴンブリッジが今や観光スポットになっていますが
そのドラゴンブリッジそばにミニドラができました

ミニドラくんはこれ



水を噴きます
え?どっかで聞いたことあるって?
マーライオン じゃなくてマードラゴンですww

こんな感じ



このミニドラのあるところに作られた桟橋がなんか鍵を付けるための橋と言われているそうで
今後の環境汚染につながりそうな気配です。。。

2ショットドラゴン



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[気温33℃][晴れ] 4月30日は南部開放の日

2015年04月30日 | ダナン

4月30日は南部開放の日で祭日です
南部HCMCでは盛大にお祝いをやっているようですがダナンは特に何も無く。。。
昨日、一昨日の花火大会で燃え尽きちゃってる感が漂ってます

この花火大会に合わせて4万人?40万人??くらいの人が来たみたいですよ
ダナンの人口の半分くらいの人が来たってニュースになっていたから
ひょっとして40万人なのかも。。。恐ろしい。。。

なので、今朝はタクシー会社は大忙しだったみたいです
マイリン、ティエンサ、ヴィナサンとどこに電話しても繋がらない
しかたないので、バイタクで移動しましたww

さて、話は変わりますが今日の写真は大衆食堂の皿めし



長い間、めったに食べるような物では無かったのですが
最近は社員たちと一緒に週2くらいで食べてますかね

やっぱり美味しいお店とそうでないお店があるんですよね

社員達は美味しくないと言いますが僕は会社の従業員食堂も好き
会社のならびにある一番混んでいる店も確かに美味しいと思う<ご飯が美味しい
今日の写真のお店は会社の斜め前のお店
ここはおかずの盛りも多いのですが、ご飯が美味しくない。。。<写真は僕用の小盛
社員達もここは美味しくないですねぇと言っていました

しばらくみんなに付き合って食堂探索してみよう

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[気温33℃][晴れ] 国際フードフェアと花火大会

2015年04月29日 | ダナン


またしばらく更新が空いてしまいました
ちょっと心の糸が切れ掛かっていますが元気です

昨日、今日はダナン国際花火大会
今年はベトナム、アメリカ、ポーランド、スペイン(?)、南アフリカが出場しています
昨日は、南アフリカ、アメリカ(?)、ベトナムでした

ベトナムの花火技術と演出力は確実に進歩してますね
昨日の3カ国の中では一番綺麗に見えました




それに先立って参加国による国際フードフェアもありました

枝つき生ハム



これはねっとりとして美味しかった

なんか、日本の女子高生みたいのが制服でうろうろしてるから
なんだろうな?と思ったらベトナム人のコスプレでした

<不審者に思われそうでカメラは向けられなかった。。。>

ステージではこんなのも



正直、なんのコスプレなのか分かりませんでしたww

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[気温32℃][晴れ] フエで絶品シジミご飯(Com Hen)

2015年04月19日 | 絶品


今日は気温はたいして高くないですが、ちょっとじっとりとしています
ベタベタするような暑さです

先日もフエと言ったらシジミとBanh Beoで書きましたがフエで新しく見つけたシジミご飯屋さん
早速、再び行って来ました

シジミご飯 com hen
シジミ汁を掛けてお茶漬けのように頂きます



シジミうどん Bun Hen
程よくシジミ汁を掛けて冷やし中華のような和え麺で頂きます



シジミ粥 Chao Hen
辛目の味付けでシジミ汁で煮たお粥、癖になります



どれもシジミ汁が美味しいからできる味
本当にすっきりと臭みの無いシジミ汁は初めてです

チャンスがあれば是非一度お試しください



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[気温27℃][曇り] 救援物資届く

2015年04月14日 | つぶやき


ちょっとどんよりと曇っています
今日はフエに行くときにハイヴァン峠を越えるはずでしたが
生憎の曇りで断念。。。
明らかに雲の中で登ったら危険なレベルでした

お客様から大量の救援物資を頂きました

その中でも話題の「マッサンとリタのハイボール」



まだマッサンしか飲んでいませんがちょい辛めの味
リタの方はりんご果汁が入っているみたいです

そう、ニッカと言ったらシードルに代表される日本果汁ですからね
今夜にでも飲んでみます

その他、大量の物資



umiくん用の3年生4年生の漢字ドリルは助かります
umiに「ひとつ勉強したらお菓子食べてもいいよ」と餌にしてますww

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