完熟ゴーヤのスムージ

・・・先日収穫の多いゴーヤを干しゴーヤにして保存すると書いた。

　　今日は、ゴーヤの蔓の間で、完熟になってしまっている黄色のゴーヤをスムージにして飲んだ。

　　

　　上の写真は自宅の菜園で採れた完熟ゴーヤです。
　　
　　レシピは　　材料 （2人分） 　　完熟ゴーヤ1本、バナナ1本、牛乳150cc
　
　　野菜のスムージのレシピを見ると大体はバナナが入っている。

　　

　　作ったスムージの味は、まあまあです。
　　ゴーヤの苦みが少し残って、飲むと元気になりそうな気がします。