串家風輪のブログ

新潟市北区は豊栄駅近くの豚串屋です

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今日のお休みに♪☆

2013-03-17 22:14:05 | 串焼き
こんばんは〜
今日は臨時休業をいただき、
「にいがた酒の陣2013」
に行ってきましたぁ

今日はオープン前から並んだ
のですんなり入れ、込み合う
前に各ブースを回れたので
よかったけど、帰る時には
もうこんな状態になって
ましたよ〜
ほんと人気のイベントですね〜

今日の酒の陣で見つけた
日本酒で〜す
(左)
 FUKUGAO(ふくがお)
 ウィスキー樽で貯蔵した
 日本酒です
 樽に染み込んだウィスキー
 の芳醇な香りと深い味わい
 が日本酒の旨みと絡み合い
 今までにない新しい日本酒
 として生まれ変わりました。
 福顔酒造より発売
(右)FISHERMAN・SOKUJO
 上質な白ワインにも引けを
 取らない風味と深いコクを
 実現した日本酒
 塩川酒造より発売

これも日本酒??へぇ〜と
思うようなお酒です


今回のツーショット
会場にいらっしゃった
「ヤン」さんに快く
写真を撮らせて頂きましたぁ

マスターよかったね〜
ちなみに昨年会えたのは
ゆるキャラの「レルヒ」さん
でしたから〜(笑)
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豚バラ巻き野菜串♪☆

2013-03-05 12:43:38 | 串焼き
こんにちは〜

新メニューです

マスターが一本づつ丁寧に
炭火焼きいたします
是非食べてみてくださいね

※3月の休業日のお知らせ※

  3月7日(木)
   14日(木)
   17日(日)   
   21日(木)
   28日(木)
   
   となります。
   宜しくお願い致します。



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「たこやき」♪☆

2013-02-18 21:21:29 | 串焼き

おはようございます。

今日は穏やかそうな日

ちょっとお庭に出てみたら・・

もう、ふきのとうが出てました

季節はちゃ〜んと春にむかって

るんですね

うふふ、初の「潮たこやき」です。

右が「潮たこ焼き」、塩味のたこ焼き

に桜海老がいっぱいのっかって

絶妙なバランス

中はトロットロで外はカリカリ〜

また行きたいです

 

マスターがFBでお知り合いに

なった方のお店です

たこ☆らぼ鳳雛(ほうすう)さん

はこちらです

http://tacolabo00housu.web.fc2.com/sub1.html

テレビ取材も来たそうですよ

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お味見いかがですか。♪☆

2013-02-10 13:42:37 | 串焼き
こんにちは〜
例年にくらべ雪が少なくて
ほんと嬉しいですね〜

先週木曜日には例年より32
日早く北陸地方に春一番
がふいたとの発表が
ありました。
新潟の雪も残り後一ヶ月位
ですかね〜
このまま春になってくれたら
嬉しいですね

先日、地元酒蔵「越後伝衛門」
さんより新しく発売される
リキュール酒「梅かおり」
を頂きましたぁ

にごり酒「梅かおり」
アルコール11度
純米酒で造られた梅の香りたつ
リキュールです。

3月15日より発売開始
発売前に風輪でお客様に
お味見して頂いています

ご希望の方はお声がけ下さい

ちなみに
今年の「酒の陣」でも販売する
そうですよ

☆お味見いただいたコメント◇

「甘くて飲み口いいから飲みすぎ
そう」20代女性

「スッキリしてるね〜美味しい」30代女性

「日本酒がしっかりしてて、梅の
香り、味がほのかに味わえるね」
50代女性

      などなど
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今日は久々ランチです♪☆

2013-02-05 22:49:49 | 串焼き

先月22日より体調不良で

お店を休みがちだったマスター

が、だいぶよくなったので

今日は久々ランチに連れていって

もらえましたぁ

快気祝いもかねて連れて行って

もらったのは「割烹 大倉屋」さん

個室を貸していただけたので

落ち着いた雰囲気の中でのんびり

ランチが楽しめました

今日いただいたのは

一日10食限定の

「限定創作ランチプレート」1260円

本格的な味が、しかも色々味わえる

とってもお得なプレートランチ

でしたぁ

 

ママさん、とってもおすすめ〜

☆割烹 大倉屋さんはこちらから

http://www.nk-kankou.com/gourmet/teisyoku/okuraya/okuraya.html

 

 

 

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