ワカメご飯

　　　　　　　とっても簡単ですよ〜　

　　　

　　　　　ワカメご飯はおりひめのお助け料理の一品です。
　　　　　とっても簡単ですぐ出来ます
　　　　　作り方を写真で紹介しますね。

　　　
　　　　　　　　　　 これだけ使います
　　　　　人参とワカメはみじん切りにしています

　　　　　４人分の材料
　　　　　　　 ・米３カップ　　・生ワカメ　５０ｇ
　　　　　　　　　・人参　100ｇ　　ちりめんじゃこ　４０ｇ
　　　　　　　　　・サラダ油　大さじ１
　　　　　調味料
　　　　　　　　  ・ダシの素　小さじ１　・砂糖　大さじ１
　　　　　　　　　・醤油　大さじ３　　・みりん　小さじ１　

　　　　
　　　　　　　サラダ油で人参がしんなりするまで炒めます
　　　　　　　（ごま油を少し入れてもおいしいですよ）

　　　
　　　　　　　　ちりめんじゃこ・ワカメ・調味料を入れて
　　　　　　　　軽く炒めます

　　　
　　　　　　　　　炊き上がったご飯に混ぜます
　　　　　※お米を炊くときお酒（大さじ２）入れるとです。

　　　　　　　　とっても簡単でしょう？
　　　　　　　　是非お試ししてみてくださいね。
　　　　　　　　おりひめは沢山こしらえてご近所さんや妹に
　　　　　　　　おすそ分けしましたよ

　　　

　　　　　茎で佃煮もこしらえてみました。
　　　　　芽かぶはみじん切りにして冷凍しました。

　　　　　不思議なものでで育てた野菜などは
　　　　　腐らせてしまったりするのですが、
　　　　　このワカメのようにいただいた物は
　　　　　大切に調理するんですよね。
　　　　　ダメにすると申し訳ない・・という気持ちに
　　　　　なるのでしょうかね〜。