今年も作ったよ今日は朝から
降り続いています。気温も低いようで暖房していても寒く感じます
買い物に行ったら生ワカメが出ていたので買ってきて
ワカメご飯 作りました炊き上がってるご飯に混ぜるだけなので簡単簡単
材料はこれだけです
まず、人参をいためます （少しゴマ油入れると香りがいいよ）
残りをいっしょに・・・分量と作り方は
こちらです （昨年ＵＰした記事です）※醤油は大さじ３ですが仕上がりの色は濃口醤油（大１） 薄口醤油（大２）が
です
こんなに小さいタコの赤ちゃんもいましたよ昨年も書きましたがとっても簡単で美味しいです
今日作ったのは１５人分ほどの分量です。
でしょうけど大丈夫。冷凍して半月くらいの間にぺロリです
今夜は８時から美味しい漬物講習会があるんですよ。
と言っても旦那の実家です。
講師先生はお義姉さんです
おりひめは刻みコンブだけ持って行ったらいいそうなので、もう準備万端です
昨年紹介しましたが、りっぱな生の鳴門ワカメまたごらんいただきたくて
紹介しますね。
クリックしてね
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美味しそうなワカメご飯ですね〜
画像をクリックしてみましたが、残念ながら白飯しか出てきません
一人で作っても、美味しいともまずいとも言って食べてくれる人がいないのは、やはり寂しいですね。
ところで混ぜご飯を作った日のおかずは何がいいでしょうね？
付け合せですが普段は汁物と焼き魚が多いです。
でも今夜は酢の物と“そば米汁”作りました。
そば米ってご存知でしょうか？
徳島の名産と聞いているので県外のかたは
ご存知ないかもしれませんね。
お吸い物の中に蕎麦米と鶏肉と竹輪、人参、大根、ゴボウ、油揚げなど入ってると想像していただければいいかと思います。
話し相手は居たほうがいいですね。
今のような寒い時期はよけいに感じると思います。
今度調べてみます。付け合わせ案、ありがとうございま〜す。
ちなみに先日のテント泊夕食で竹の子汁を作り、好評でした。竹の子に鯖が入るのですが、この鯖を入れるのは「長野らしい」ようです。
ワカメご飯見た目に綺麗で美味しそう〜〜〜
レシピ φ(.. ) メモメモ φ(・ω・ )かきかき
ごはんに味がついてるので もうお吸い物で充分で〜〜す
早速生わかめを買って来ないと〜〜
お酢のもの うちの男どもなかなか食べてくれません
何時も家にあるもので作れて仕舞うのも良いですね。
今夜作りたいけど、何時もあるちりめんじゃこ切れている。
桜エビならあるけど代替えにはちょっとね・・
まぁ今日と言わず、明日にでも作る積りです。
良い御姉さんが近くに居て羨ましい！
いっぱいお料理教わって教えてくださいね。
やはりこちらだけの食べ物だったのでしょうかね。
小袋に入った蕎麦米をスーパーで買ってきました。
美味しいですよ。
竹の子汁、鯖が入ったらどんな感じなんでしょうね〜〜
タッパーに入れて冷蔵庫に入れておいて
炊き立てのご飯に混ぜるだけでいつでも
食べられます。
うちの男どもは芋タコ南京食べますが
残したりします。
酢はＯＫみたいですよ。
鳴門の海は潮の流れが強いので美味しいワカメが採れるそうですよね
子ダコがまたうまそーで
車で行くと高速を途中下車しないで高松や神戸迄行ってしまうのでなかなか買う機会がありません
今度は渦潮見物
ジャコは主人が買いに行ってくれました。
唯少し量が少なかった。
５∪炊いてジャコが４００ｇ
わかめは生が４分３しかなかったが、其れなりに美味しかった。
金曜に娘一家がきますので作って上げようと思っています。
何時も夜はほんの少ししかご飯は食べないのに４倍ぐらい食べてしまい跡が
そんな事心配する歳じゃ〜なかった！
ちりめん入っているので美味しいです。
昨夜はお義姉さんに教えてもらってきました。
たくさん作りました。
おしゃべりしながらだったので
楽しかったですよ。
小さい頃からずっと食べているので
当たり前になっていましたが
ずっと以前に金沢に出張した時
朝食でワカメのお味噌汁がでました。
その時、初めて鳴門ワカメの美味しさを
感じました。
チリメンに混じっていたタコも可愛いでしょう。
横のご飯粒と同じくらいのチビさんでした。
一人前？に目も足もちゃんと付いてます
旦那様もお買い物協力してくださったのですね
たくさん食べられたそうですね。
おりひめもワカメご飯の時は
是非娘さん御家族にも食べてもらってくださいね。
わかめご飯・・・おいしそう。
私、わかめの本場に生まれたのに、一度も食べたことがないんです。
今度、一度チャレンジしてみますね。
それと、ハッサク・・・おいしかったです。
ありがとうございました。
作ってセンセイやお義母さんに
食べさせてあげてくださいね。
きっと
ハッサクは思っていたより甘かったので
よかったです。
私も毎日食べています
出来たら宅配お願いしたいのです
和も多いと冷凍保存、便利ですね
支度の嫌な時忘れた頃に食卓に出します
この頃体重
美味しそうだし作りたくなります
今日もＴＶ観戦 銅 後のフリーは！？
今はコートなんかで隠れていますが
暖かくなって１枚脱ぎ２枚脱ぎしていくと
悲惨なことになりそうです。
おりひめもテレビでドキドキしながら
応援しています。
４年間の努力の積み重ねが上手く表現できると
いいですね。
男子フリー明後日楽しみです。
３人とも今日はすばらしかったですね。
信成君は愛嬌がありますね。
高橋くんはワイルドでステキな魅力がありますし
小塚くんは初々しさがあって
３人それぞれ応援したくなります。
カーリングも最後で神様が日本に微笑んでくれました。
よかったですね。