稽古めし!

自炊ビギナーに送る家めし入門!1品だけでも作るべし!「稽古とは一より習ひ十を知り、十より帰る元のその一」by千利休

冷トマト玉ねぎソース

2017年08月10日 | たれ
【4人分】

トマト 2個 皮をむき、ざく切り
玉ねぎ 1/2玉 スライスし、2~3回水洗いし、キッチンペーパーで水気を取る
サラダ油 小さじ1
ワインビネガー 小さじ1
塩 小さじ1/4
コショウ 適量

全ての材料を混ぜ、冷蔵庫に30分以上入れ出来上がり。

◎ 魚のソテー、パスタソースに合う。
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