百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

日本酒のゼリー

2016年12月28日 | 我が家の食卓

 

 

以前に日本酒のゼリーをいただいたことがあって、

それがなかなか美味しくて、

もしかしたら、自分でも作れちゃうかも。。。。?

なんて思いまして、作ってみました。

 

 

材料は、日本酒、洋梨、はちみつ、ゼラチン

分量は適当。

アルコールをしっかり飛ばさなかったので、ちょっとお酒の香りが強め。。。

もう少し、研究の余地ありですが、まあまあ美味しかったです。

 

大掃除に飽きて、ちょっと気分転換してみました。

というか、賞味期限の切れそうなゼラチンと、

冷蔵庫の奥で見つけた洋梨で、思いついただけですが。。。

 

相変わらず、休憩しつつ、だらだらと掃除してます。

 

そして、もう一つの気分転換は、笑える猫の動画

かわいすぎて、面白すぎて、ついつい何度も見ちゃいます。

 

 

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4 コメント

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Unknown (ソフィー)
2016-12-29 21:15:31
大掃除の途中のゼリー作りでしたか・・・・
私は 冬至につくりそこねたぜんざいをつくりました
明日は これにかぼちゃを入れていただこうと思います

今日台所をなんちゃって掃除したので
明日は玄関をしようと思います
Unknown (ココア)
2016-12-30 12:27:12
洋梨でゼリーもいいですね。
私は洋梨が大好きで今冷蔵庫には8個もラフランスが。
そうそう日本酒もあります。
炭酸系のお酒でもよさそうですね。

昨日お正月のアレンジと、お飾りを作り、今朝はドアにかけました。
結構華やかにできましたので元日にUPしますね。
お正月が来るんだな~って、しみじみ思いました。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。
よいお年をお迎えください。
Unknown (のり奴)
2016-12-31 19:38:24
こんばんは
今年も仲良くしてくれてありがとう♪
あっという間に大晦日ですね
良い年をお迎えください。
来年もどうぞよろしくお願いします。
 (百子)
2016-12-31 23:39:41
ソフィーさん、ココアさん、のり奴さん
コメントありがとうございます(*^-^*)
来年もどうぞよろしくお願いします。
良いお年を♪

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