百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

ワラビ

2017年06月19日 | 我が家の食卓

 

お隣さんから、ワラビをた~くさん頂いたので、

あく抜きをして、日持ちがするように甘辛く煮ました。

ワラビの食感が大好きです!

 

残りは冷凍にして、また、山菜ご飯でも炊こうかな。。。

 

そしてこちらは、父の日用のプチケーキセット 

 

昨夜遅く、ケーキ屋さんをのぞいたら、

最後の一つ、半額にします!

ってことで、買っちゃいました~。

見た目もかわいいし、美味しかったです♪

 

 

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2 コメント

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こんばんは (PAPAさん)
2017-06-20 00:29:04
久しぶりに見た~プチケーキ・・・
可愛いケーキがいっぱいで ご主人様喜ばれたのでは・・・
私 どれが食べたいかな(笑)

ワラビ まだ自分であく抜きしたことありません。
甘辛く煮たり 山菜ごはんにするのですか?
美味しそうですよ。
★PAPAさんへ (百子)
2017-06-21 14:44:00
売れ残りのケーキでしたが、
色んな味が楽しめて、美味しかったです。
何より、お得感がありますもんね~(笑)

ワラビは、ねっとりとしつつ、シャキシャキ感もあって、
大好きなんです。
アク抜きも簡単なので、この季節になると、また今年もいただけるかなぁ。。。
なんて、期待したりするんですよ。
お弁当のおかずにぴったりなの。

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