それぞれの立場で…

昨日リーダーとお話ししていて、仕事のことで色々と考えさせられることがありました。



今の私は、新人さんに仕事を教えて引き継ぐ立場です。
自分が困ったこと、分からないと思ったこと、難しかったこと、辛かったこと、疑問だったこと…
できるだけ５年前の自分を思い出しながら教えているつもりです。
でも５年近くの年月が流れ、何も分からなかったことが、今では当たり前に出来るようになりました。
だからこそ、分からない人に教えるには不親切な説明をしているかもしれません。
「このくらいは分かるやろうね」と、勝手な決めつけをしているかもしれません。
「早く覚えてもらいたい」と、知らず知らずのうちにプレッシャーをかけてしまっているかもしれません。



うーん、反省して改めないと！
相手の立場になって物事を考えること、忘れてはいけませんね。
あと２週間、良い先輩でいられるように努力したいと思います。

元気を出してほしい時・・・

昨日は、型抜きクッキーを焼きました

生地はプレーンなものです。
型を抜いたのは久しぶり～



今日は、残業の後にフィナンシェを焼きました
初挑戦

フィナンシェの型は持っていないので、カップケーキやマフィンなどで使えそうな型を使いました。
焼きたてに試食したら、幸せでした～



バームクーヘンにも初挑戦
卵焼きじゃありませんわよ(笑)

私はきれいに焼ける自信がなかったので、生地を作って母に焼いてもらいました
それでこうなりまして・・・
いつか自分でまんまるに巻けるようになりたいものです



この後はリーダーと一緒に晩ご飯を食べてきます
新しい環境に疲れたり落ち込んだりしていっぱいいっぱいなリーダーが、少しでも元気になってくれますように
というわけで、３つのお菓子を詰め合わせてみました
(スペシャルゲスト：焼き菓子の匂いにつられて現れた、こむぎさん(笑))

好きなプレーンのクッキーやフィナンシェがあるので、もし多少まずくても大目に見てくれるでしょう


それでは、行ってきまーす

感謝の集い2008

11月24日に開催された、福岡ソフトバンクホークス感謝の集いについて書きたいと思います
毎年おなじみの彩加ちゃん＆初参加のゆっきんと行ってきました


グラウンドが開放され、色々な展示物やイベント、選手の握手会・サイン会・キャッチボール会などがある素敵イベント
私たちは残念ながら１番違いでサイン会などには当たらなかったので、他のイベントを堪能しました


選手のみなさんが実際に使用したグッズの展示があり、自由に触れて写真を撮ることが出来ます
今回は７人のグッズの展示がありましたが、長打の列で全員の物には到底触れません
というわけで、王貞治最高顧問のユニホーム・マッチ(松田宣浩選手)のユニホーム・信彦(松中信彦選手)のヘルメットで記念撮影
　


全部ダイエー復刻版ですね
ユニホームもヘルメットもとても大きくて、なんだか感激


オープニングでは、王最高顧問の福岡県民栄誉賞の授賞式が執り行われました

麻生渡知事も登場。
このパネルの中、写真ではなくて博多織らしいですよ
王最高顧問の挨拶では、涙が出そうになりました




みんなが楽しみにしている、選手のトークショー“オールザッツホークス”もありました
今回登場してくれたのは、宗則(川宗則選手)・和田くん(和田毅投手)・タムさん(多村仁選手)・小久保さん(小久保裕紀選手)です

本人いわく、「今日はテンションが低かった、来年は優勝して３倍のテンションで行く！」という宗則。
いやいや、じゅうぶんハイテンションです、３倍になると誰もついて行けないかも・・・(笑)

にこやかに和やかに爽やかに、場を取りもってくれる和田くん。
某ＣＭで話題の「家族団らんの～家！」ポーズも、真っ赤になりながらして見せてくれました

口数は多くないながらも、良い事を言うタムさん。
声がセクシーでかっこいいと、もっぱらの評判

なぜだか終始ご機嫌の小久保さん。
まるで司会者のように仕切っていました、面白かったです～


少し時間が空いたので、抽選で当選したファンと選手のキャッチボール会を見に行ってみました
最初はたくさんの人だかりでしたが、そのグループが終わった後に人が居なくなり、気付けば最前列にまでたどり着いていました
そして待っていた次のグループ、その顔ぶれがミラクル運命的で奇跡的な顔ぶれでした

秀則(田上秀則捕手)が

特に私とゆっきんのごひいきです
近くで見られて、はしゃいでしまいました～

長谷川くん(長谷川勇也選手)が

この瞬間、ちょうど目が合いました～
(思い違いだと思いますが、それでもナイスタイミングでしょ？)
思わず「わっ!!」って声が出ちゃいましたよ(笑)

それ以外でも、私たちがいろんな意味で注目している選手が、このグループの中にたくさん居たんです
「裏オールスターやね！普通こんな組み合わせ無いばい！」と大興奮でした(笑)



その後はグラウンドで、選手と当選したファンの方による大運動会
私たちは客席に戻り、観戦です。
選手とファンはカラフルな帽子でチーム分けされ、協力しながら競技をしていました
　

　
競技は３種目。
大玉転がし・借り物競争・三人四脚です

大玉転がしでは、ファンの子供さんの自主性を大切にする秀則が微笑ましかったです
借り物競争では、ぽん(本多雄一選手)や長谷川くんやマッチも頑張っていました
人見知りの正太郎(井手正太郎選手)があまりにも消極的でビックリ(笑)
三人四脚では、和巳さん(斉藤和巳投手)や信彦が予行練習を念入りにしていたことが印象的でした(笑)



そして、ファイナルセレモニー

引退・退団・移籍などでホークスを去る選手のうち、的山捕手・高橋捕手・星野投手が来て、挨拶をしてくれました
この３人はコーチ・スタッフとして、ホークスに残ってくれるそうです
各種表彰式や、斉藤和巳選手会長からの挨拶、選手の場内一周、感謝の花火が上がり、感謝の集いは幕を閉じました。



その後は、駐車場でホークス選手をお見送り
小久保さんや和巳さん、やっぱり只者じゃないや・・・(笑)
華々しいメンバーが、それぞれの家路に着きました



いやぁ、今年も楽しかったです
シーズン中には悔しい思いや歯がゆい思い、悲しい思いもたくさんしましたが、
やっぱりホークスにはたくさんの喜びや楽しみ、勇気や感動をもらいました
来シーズンも、一生懸命応援します
そして、来年の感謝の集いでは、更にみんなで喜んではしゃげるように・・・

お菓子作りもブーム到来(^皿^)

週末は、遊びとお菓子作りにいそしんでいました


紫芋のスイートポテト

家に紫芋があったので、使ってみました
普通のスイートポテトのように、照り付けに卵＆みりんを塗ると・・・
仕上がりが、生焼けのハンバーグに見える～
紫芋には、もう何も塗らないっ(笑)



こちらは先日のマーブルパウンドケーキと一緒に、ちあちゃんへ



アイスボックスクッキー

これは定番レシピです


ココアのボックスクッキー

定番のアイスボックスクッキー生地と、それにココアパウダーを混ぜた生地を組み合わせて焼きました



こちらは紫芋のスイートポテトと一緒に、彩加ちゃんとゆっきんへ




うーん、みなさんお気づきかもしれませんが、お菓子作りもマイブームになっています
これからも私のお菓子を押し付けられる友達がいると思いますが、その時はよろしくお願いします

就職祝いのお菓子ボックス

先日あったリーダーの就職祝いの宴でプレゼントした、お菓子を記録しておこうと思います



ごまときなこのサブレ

参考にしたレシピがあるのですが、全然その通りにいかず、もはやオリジナルに近いかもしれません
薄力粉が足らないぶん強力粉を足して、
三温糖がないので黒糖を使って、
黒ごまがちょっとしかなかったので白ごまをプラスしてもまだ少なく、とにかくきなこを多くして・・・
もう、何が何だか(笑)
でもホロホロで香ばしく、とってもおいしかったです



シュークリーム

今回は、バターと水と卵をシュー皮ミックスに混ぜ込んで作った簡単シュークリームです
きれいな形や膨らみではありませんでしたが、ちゃんとそれっぽくなって一安心
カスタードクリームは自分で作りました、お手軽な作り方です
次に作る時は、粉から全部自分で皮を作り、アーモンドダイスを上に乗っけたりして作ってみたいなぁ



マーブルパウンドケーキ

パウンドケーキも、初めて自分で作りました
小さい紙のパウンド型に入れて焼いたら、上だけじゃなく横にも広がって広がって・・・変わった形になりました(笑)
パサパサしたりモソモソしたりするパウンドーケーキを食べたことがあって、私はそんなに好きではなかったのですが、
このパウンドケーキはなかなかおいしく仕上がったのではないかと・・・思わないでもないです(笑)
マーブル模様って一見難しくて手が込んでいそうな印象ですが、とても簡単に出来ました




この３種類を、こんな感じで詰め合わせました

良い箱がなくて小さい箱に入れているので、ギチギチで重なっています


初挑戦のお菓子が多く、まだまだまだまだ未熟な腕前ですが、喜んでもらえたようで良かったです

そんなリーダーも、今日が初出勤
おつかれさま

感謝の集いに感謝♪

今日は彩加ちゃんとゆっきんと、ホークスの感謝の集いに行って来ました
これに行かなければ、シーズンが終わった気がしないようになっています(笑)



今年もオールザッツホークス(トークショー)、グッズの展示、グラウンドでのサイン会やキャッチボール、選手とファンの運動会など、内容盛りだくさんでした
帰りには駐車場で若鷹さんたちをお見送りしたし、ホークス一色の日を過ごせました
ごひいきの選手も見られたし、良かった～
やっぱりホークスが好き



詳しいことは、また後日の記事で残しておきたいと思うので、どうぞお付き合いください


久しぶりで、本当に楽しかったです
来シーズンが待ち遠しい

久しぶりの再会と初めての食事

今日は、ちあちゃんと晩ご飯を食べました
高校時代からの友達ですが、久しぶりに会って、こうして一緒に食事するのは初めて



気持ち悪くなるほど食べて、お酒を飲みながら、３時間いろんな話をしました
最近のこと、仕事のこと、好きなこと、興味のあること、恋愛話、思い出話、友達の近況などなど
すごーく楽しかったです
やっぱり友達ってありがたい
これからも時々こんな機会が持てたらいいなぁと思いました

就職おめでとう！

今日は、リーダーと晩ご飯を一緒に食べました
場所はこの間と同じ陸蒸気。
リーダーの就職が決まったという嬉しいニュースをもらったので、お祝いの宴です


前回食べたものと違うメニューの写真だけ、載せておきます

たこのカルパッチョ

カルボナーラ

鶏もも唐揚げ

ミニチョコパフェ


お腹いっぱい食べながら、いろんな話をしました。
もう全然時間が足りない感じで
すごく楽しく、私も刺激を受けました



食事の後は、カラオケへ
二人でゆずを熱唱しましたよ



リーダーも頑張ってるんだからと、私も元気をもらいました

お弁当日記４

2008年11月14日のメニュー

　キューブおにぎり(梅しそわかめ・卵そぼろ)
　カポナータ
　アスパラベーコン巻き
　カニカマチーズ春巻き
　かぼちゃ茶巾
　卵のマヨチーズカップ焼き
　にんじんのグラッセ
　ブロッコリー

にんじんのグラッセは型抜きしましたよ
卵のマヨチーズカップ焼きは、アルミカップに生卵を割り入れて、マヨネーズと粉チーズをかけて、オーブントースターで焼きました



2008年11月17日のメニュー

わかめおにぎり(魚型)
にんじんのハニーサラダ
さつまいもの甘煮
ミニトマト
海老の生春巻き
アスパラの韓国風ごま和え
スモークチーズ
カニカマチーズ卵焼き

海老の生春巻きは、冷凍食品です
でも色合いがきれいでモチモチして美味しいので、重宝しそう
さつまいもの甘煮は、前日の晩ご飯の残り



2008年11月18日のメニュー

梅しそおにぎり(花型)
にんじんの甘煮
ブロッコリーとペンネのチーズグラタン
プチトマトとベーコンのレンジソテー
えびとオクラのカレー焼き
かぼちゃの蜂蜜ごまチン

オクラが縮んでしまった～
それはそれで可愛いけれど(笑)
なんだか色鮮やかなお弁当になりました



2008年11月19日のメニュー

わかめおにぎり
チーズ大葉巻きちくわ
うずら卵のスコッチエッグ
黄パプリカの白ハンバーグ詰め
さつまいもの蜂蜜ごまチン
カニかまゆで卵春巻き

白ハンバーグとは、はんぺんと豆腐を混ぜて焼いたものです
ケチャップととんかつソースを合わせて、ソースにしました。
おにぎりは魚型にしていたのですが、おかずを詰めすぎて変形するはめに・・・(笑)

とんぼさんのランチ

今日は仕事後に、母とランチを食べに行きました
家からはちょっとだけ遠い、とんぼというお店です
こちらのご家族に母はお世話になっていますが、私が伺うのは初めてでした


席に着くと、次から次に、出てくる出てくる・・・
どれも手が込んでいて、おいしいんです
これらのお料理と小ぶりのお茶碗一杯のご飯で、気持ち悪くなるほど満腹(笑)

春巻きの中身は、シナモン・りんご・レーズン？プルーン？でした。
サラダは色々な食感が楽しめ、たっぷり野菜が取れます
品数が多く、どれを食べようか迷ってしまいます～


かわいいですよね～
抹茶の葛饅頭、爽やかで甘く柔らかい味付けのミニトマト、そしてよく熟れた柿
それから甘く味付けされた鶏に巻かれているのは、山芋と人参でした
この食感と味付けが最高

温かい山芋汁の中には、トロトロのお芋とうずらの卵
大満足です～



店内は、まるでギャラリーのように色々な物が飾ってあります
眺めているだけでも楽しいです
靴下が３足1000円であったので、お風呂上りにはく５本指ソックスを買おうとする私(かなりの冷え性なもので・・・)

ね、これ可愛いでしょう
黄色→リラックマのキイロイトリみたいだし、
緑色→今年はねずみ年で年女だし、
茶色→これからの時期にピッタリだし
お支払いしようとしたら、「料金はいいよ、これは私からのプレゼント」と言って頂き受け取ってもらえず、
図々しくも本当に頂いてしまいました・・・
本当に申し訳なく、ありがたいことです
ありがとうございました、ごちそうさまでした
さっそく今、その靴下をはいています



そんなこんなで、おいしく楽しく嬉しいランチタイムを過ごしました