暗闇の中でガンを飛ばす（？）犬族

[シェパード] ブログ村キーワード

ホワイトスイスシェパードの「小雪」は
シェパードのくせに
怖がりで用心深い。

昼間は

どこに行くのも
くっついて回って
私のそばから離れない。


「一緒について来てよ～」
と
一人ではトイレ（庭）にも
行きたくなさそうな
甘えっこ。


しかし
暗くなれば

闇に隠れると安心するのか
（白いので十分目立ってますがね）

夜遊びは大好き。
（ただ庭に出るというだけ）

そんな時は
野生の血が
見え隠れする犬族に変身。

↓


ラブラドールレトリーバー「オパール」に対して

頭を下げ、襲撃体勢とる「小雪」。

決闘シーン　なりきり中。












お互いにゆっくり近づいて行って

ガンを飛ばすように睨み合う二頭。

（千秋楽の朝青龍vs.白鳳 みたい←これはまさしく街のチンピラ君みたいでしたね？）





↓










足　噛んだろか！


痛いっ！あに　すんだよ！




街頭（？）の下で　戦う二頭の
ラブとシェパ　犬族。








ラブかなりマジになってます。



↓














闇夜に目を光らせてたつ「小雪」。


真っ暗な中
フラッシュを　バシバシ光らせていたら

向かいのおうち（左の方のうっすら灯りが見えるところ）で
カーテンをシャッって閉められてしまいました。

いや、別にお宅を撮ってたのではなくって・・・

↓






本日のアフィリエイト


スライサー。

用途別に
四枚あるのがよい。

これまでの
替え刃付きのは
いちいち取り替えるのが面倒で

結局、刃だけが
引き出しの中で転がっていることに。



たまねぎのみじん切りも
きゅうりの薄切りも
大根の千切りも
チタンなので切れ味もよく重宝してます。

↓

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★本日　オパールカズで　こんな方が　こんなオパールを買っていかれました！！

「義援金ない」ネットで外資非難広がる 四川大地震・・・それってもらう「権利」？？？

義援金あってもなくても

外資系がくれないからって
非難の不買運動する？・・・


そのエネルギーを持って
ほかに災害の手助けになることが
ありそうですが


もう
ただただ「？？？？？」

日本人とは
やっぱり根本的に違う。

もちろん
大変な大災害にあって
苦しいときだろうが
なんかお門違いだろう。


↓



「義援金ない」ネットで外資非難広がる　四川大地震
2008.5.22 23:43
　四川大地震に見舞われた中国で、マクドナルド、ケンタッキー・フライド・チキンなどの外資企業を「義援金を提供しておらず、けち」と非難する声がインターネット上で急速に広がり、陳徳銘商務相は２２日の記者会見で「事実でない」と強調、火消しに躍起となった。

　人民日報（電子版）などによると、マクドナルドは５月１５日までに１５０万元（約２２００万円）を提供したにもかかわらず、ネット上では「同社は一切献金していない。不買運動で立ち向かおう」（サイト「網易」掲示板）などとする非難が相次いだ。同社は２０日、義援金１０００万元を上乗せすると発表したが、非難の声は収まっていない。このほか「松下」「トヨタ」など日本企業名も挙がっており、携帯メールなどを通じた不買運動参加を呼び掛けるメッセージなどが飛び交っている（共同）


そう思いませんか？

「オパール」と「小雪」の　やすらぎフォト（再掲載）






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オパールカズさんちの手作りラーメン汁晩御飯と犬のバンゴワン

これでやっと家に帰れる・・・・ウッ・ウッ・ウッ


預け先から２週間ぶりにひきとって
車の中に乗せたときの
ワンコたちの安堵のお顔・・・。


↓






いつもの晩ゴワンは


●犬用のチキンソーセージ
●ドライフード
●犬用のカンガルーミンチ
●鶏の首の骨
●ラクトースフリー牛乳
●ブドウ糖の粉末
●生卵１個

を混ぜたもの


「オパール」は少しだけなのにちっとも痩せない。

「小雪」は「オパール」の二倍以上あげるが太らない。

↓




先日のオパールカズさんちの晩御飯は


ポテトサラダ

うちは
マッシュトポテトの中には
●たまねぎのしぼったの
●きゅうりの塩もみ
●ハム
●リンゴ
マヨネーズで和えます。

お宅のはどうですか？

三葉虫のような形の●ウチワ海老。（モートンベイバグ　３０ｃｍはありました）

北海道産の●たらば蟹。

フェリーロードショッピングセンターで
茹でて売られていたので購入。

美味でした。


↓







ポークボーン
と生レバーが


スーパーのペット用フードのところで
売られていたので
購入。


ペット用コーナーでは

●牛の腸壁（中華の飲茶でよく出てきます）
●牛、鶏のレバー
●羊の脳（フレンチ料理に）
●牛の尾（シチューに）
●牛の舌（焼肉のタンに）
など

日本のスーパーでは見られないものが種々いっぱい1000円以内で。

骨付き豚を使って
手作りラーメンを作ることに。

豚を圧力鍋で
ニンニクと一緒に茹でる。







４０分くらい
「シュー！！」って「圧鍋する」と
お肉がめちゃくちゃ柔らかくなるので

豚だけ取り出して
ニンニクと
コンソメで味付け。

そして一晩冷蔵庫に。

脂が白く固まる。

その脂で
ニンニクとたまねぎと生姜を
香ばしく色づくまで炒める。

醤油とコンソメと豚と絡めてまた炒める。


汁には
醤油や塩で味付け。

とにかく化学調味料を使いたくない一心。


麺までは
とても作れないので市販の棒状のラーメンを使います。

（うーん確かに片手落ちですが・・・）


澄んだスープの上に
色づいた豚のコッテリを乗せていただきます。


↓








さて今日のアフィリエイト。


現在使っているのは

ツアーステージ NewVIQ ドライバー LH MW(R/10.5゜) ツアーステージ このアイテムの詳細を見る

しかし



次の帰国時にゲットしたいものはこれ


２００８年最新ドライバー。

もうちょっと待つと　安くなるかな？？

（色はクリスタルピンクが欲しい）




↓

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堺市は古代からの街です。 中でも仁徳天皇陵って 不思議です。

[前方後円墳] ブログ村キーワード

私の生まれ故郷は
堺市です。


日本で１５番目の政令指定都市になり
また日本で１５番目に人口が多い市でもあります。


全国市人口ランキング




その
堺市庁舎の展望台２１階に上ってみて

世界一の墳墓である
仁徳天皇御陵が全部見渡せるかと思ったら

こんな感じでした。


こんもり
小山が見えるだけ。


↓




しかし
上空から見たら
本当は
こーんな形なのです。
有名な前方後円墳。

よく教科書に出てきましたね？


↓







↑
（市庁舎に展示されていたものを写しました）


同じような形をした
墳墓が
近場で作られています。



↓






説明書きによると
百済や唐の諸外国来訪者に
海からでも
この大きさを見せるためとありますが

21階から見てもこんな風にしか見えないのに

権勢を誇るために
このような
大規模な人員（延べ６００万人ですって）と十数年の歳月を使って
作ったにしては

どうも
腑に落ちないのですよね

海から見ても
単なる
森にしか見えないものを作って
果たして
この大きさが
諸外国人や民を驚かせたのでしょうか？


遠くから見えるようにするためなら
もっと高いものを作ってもよかったわけですから。



だって上から見ない限り絶対に
すごいって思えないのですよ。

って
やっぱり
かなり上空からの来訪者に見せるため？？？

と
ついナスカの地上絵と同義なように
空想してしまうのです。



不思議だと思いませんか？



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ハンバーグを外側カリッと中は柔らかに仕上げるには？

ハンバーグって

どんなにがんばって作っても

焼きあがりが

お肉がパサついたり
固かったりしませんか？



豆腐を入れると本当に
ジューシーな
ハンバーグができあがりますよ。

今回は木綿豆腐を一丁。

キッチンペーパーでしぼって水切りしたものを
いつものハンバーグの材料に混ぜるだけ。

☆豆腐
☆ひき肉
☆パン粉
☆卵
☆ねぎ
☆たまねぎ（炒める）
☆ニンニク（炒める）
☆塩

以上を
ビニール袋に入れてこねこね。

（私はあんまりいろいろな香辛料は入れませんが
お好みでどうぞ）

手も汚れません。

焦げないように外側をカリっと焼きましょう。

（分量なんかについては
ほかのブログでしっかり載っているので参考にしてね？
私はいつも目分量。）


後ろの花は母の日ということで
娘が百合を贈ってくれました。


ここオーストラリアでは
母の日のお花と言えば、カーネーションではなく
白や黄色の小菊の花です。
日本人にはちょっと抵抗ありですが。





さてカズからのお知らせです


オパールカズがＴＶ出演して
早２年の月日が流れました。

この番組は日テレ「金のＡ様×銀のＡ様」といい

「オパール」の採掘現場などの様子も面白く
オーストラリア、ゴールドコーストの雰囲気などが
美しい映像で紹介されています。


（当日視聴率13.7%
　また何人か選ばれたＡ様の中で世界に誇れる大和撫子賞もゲットしましたよ。）

ビデオの内容はこちら

もし
「もう一度みたい」
「一度も見たことがないが見てみたい」と思われる方に

もっとオーストラリアや
オパールのことを知っていただくため

無料で番組収録ＤＶＤを進呈、
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今週読み上げた本


面白かったです。

この直木賞作家が
織り成すストーリーは

異常なシチュエイションながら

こういうことって
「結構　あるかも？」と
想像に難くないし

会話もまた
「そうそう、ヒトってこういう場でも
ついこんなこと言っちゃうものよね～」

と
共感部分がいっぱい。

人間、
「自分は孤独が好き」と信じ込んでいても
ひとりぼっちで生き続けていると
どんどん心が萎えてしまう
生き物だということ。

（金魚だって
１匹で飼うと死んでしまうそうです。）

猫に関する描写が
本当に猫を飼ってない人には
書けなさそう。

面白度☆☆☆☆☆

↓

眠れるラプンツェル (角川文庫) 山本 文緒 角川書店 このアイテムの詳細を見る

ついでに同じ著者ですが



現在読書中の一冊。


題名からして
女性の生き方シリアス長編かと思いきや

そして私は一人になった (角川文庫 や 28-32) 山本 文緒 角川書店 このアイテムの詳細を見る

著者の日常のフツーな（メモがきを読ませられているみたいな）日記文。
ときどき彼女の私生活における本音がかいま見える。

他人のブログを読むのと同じノリで。
（しかし写真がないぶん、もっと面白くないかも）

面白度　なし
お勧め度　なし

タイトル付けうま過ぎ

こんなタイトルつけると
この著者なら売れるだろうという
結構、騙しありっていう編集者の意図が見え見え。




【ゴージャス＆面白い本に出会っている時って　寝る前が楽しみ】

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釣りができる人と 釣れるまでとても待ちきれない人

釣りに行きましょうという話しになった。

ひだまりの民という癒し系の玩具をご存知だろうか

のほほん族 トマトタイプ タカラトミー このアイテムの詳細を見る

↓

それの発案者であり
製作者であるＴ氏が


釣りに行くというので

私とスタッフのノエルちゃん
３人で

犬を鎖から放して散歩できるビーチの上にある
全長数百ｍほどの桟橋スピットに

午前７時半に到着。


スピットからの眺め。

この景色の中で
釣り糸を垂れることに


かもめが
餌のいわしなどをすきあらば掠め取りに来る。


↓







この魚はどうやら
シマアジらしい。



餌は
ガソリンスタンドで売っている冷凍の鰯には
まったく
見向きもしないようで

Ｔ氏が持ってきた
食用の鰯なら
すぐに
当たりが来る。


一度食いつくと
すごい引きである。

竿が重くて
リールを早く巻き取れないまま
２度ほどバレてしまった。

餌をつっつく
クイクイという当たりに
うまく
合わせられずに

私とノエルちゃんは
やっと１匹ずつ釣れただけ。

さてそろそろ
帰りますか・・と

駐車場に戻ったのは
午後２時半。

なんと７時間も


立ちっぱなしで
ランチもとらずに

黙々と３人とも
釣りに没頭。

Ｔ氏はさすが

釣りキチ三平平成版 9 (9) (KCデラックス) 矢口 高雄 講談社 このアイテムの詳細を見る

のごとく

１１匹も！

私が全然釣れずに
彼に場所を代わったとたん
どんどん
釣れる。

ちなみに２０代のノエルちゃんに
Ｔ氏は「釣りキチ三平」みたいだねーって言うと

「なんですかそれ？」という答えが返ってきた。


オットによると
船釣りでも　右舷と左舷で　ぜんぜん釣れ方が違うそうである。


だから
釣りは場所が重要。


３０ｃｍから３５ｃｍくらいの大きさのシマアジが
１３匹。



↓






さっそく
大漁の鯵を
料理。

普段はオットが魚をさばくのだが
それを面倒臭がって
家に帰り着くまでに
人にあげてしまうので

貴重な鮮魚のおかずは
二人分の刺身だけということになったりする。


それなら
自分でやってみようと

ネットを見て

鯵のたたきに初挑戦。

うろこを取って
３枚におろす。

なーんだ、意外に簡単にできるんだ・・・



包丁でたたくと書いてあったが
せっかく綺麗におろせて
もったいないので
ぶつ切りにする。

葱、ニンニク、生姜と
一緒に和える。


残りは南蛮漬けに

大きすぎて
てんぷら鍋に入りきらず

真ん中でぶつ切りにして
小麦粉をつけて揚げる。

酢、醤油、砂糖、味醂と
片栗粉でとろみを出した汁に
揚げたてを
漬け込んで
できあがり。



こーんな
ご馳走ができました。

↓








さて
残ったものは
二枚におろして
開きに。
天日干しで。



↓




かしらなどの
ガラは
生姜を入れて塩味だけで煮て
潮汁に。

海からの恵みは
捨てるところなし。


また
行きたい。

１匹しかつれなくても
７時間もねばれるのだから
結構、
釣り人に向いているみたいだ。



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日本で食べたもの、見たもの編 （在豪の方へ）

以前も書きましたが
ゴルフを始めて
いろいろな方々とお知り合いになることが
増えました。

昨夜は
自称料理研究家の
Ｋ氏のＱ１お住まいへ
ご招待。

今夜のおもてなしメニューは
活けあわびのお刺身と
アワビサイコロステーキ。

新鮮なコリコリするあわび刺身は
シャンペンと良く合い

最初は
「知らない人もいるわけだし
ちょっとでかけるのが面倒かな？」と
思っていましたが

おいしいものをいただくほどに
すっかりリラックス
よく笑いしゃべり愉しいディナーでした。

「また呼んでくださいませ。」ってちょっと現金。

テーブルセッティングもすべて氏がされました。

それにしてもなんと大きいアワビでしょう！

↓





さて
大阪から東京へ向かう新幹線のぞみ号は
700系。

「カモノハシ」みたいなお顔です。


↓










列車が新しく全席禁煙なので
タバコの臭いも漏れてこず
足掛けもゆったり広々。

そういえば
前回は
西川ヘレンさんが乗っておられました。
（ぬけるように色白でさすが綺麗でした。）

あ、写真はありませんので悪しからず。


↓






珍しく

綿帽子をかぶった
富士山が見えました。



↓






新幹線での楽しみは駅弁ですね？

↓







大阪に帰れば
近場の
ココ一番カレーへ


カロリーは多いですが
カレーは
やっぱり
３辛
豚フィレカツカレーに決まりです。


↓







カレーと言っても
関西には
カレーうどん専門店なるものもあるわけです。


明石たこ焼きとセットメニューの和風カレーうどん。
やや辛。


↓






そして

豚骨ラーメンは
白髪葱入りがおいしいのです。

ついチャーシューが多いメニューを選んでしまうので
本人も豚にまっしぐら。



↓











さて大阪の象徴のひとつである
建物！

これ（矢印）何かわかりますか？



↓






ビル群の中に埋もれている大阪城です。

城は緑に囲まれていてほしいものですが・・・。


大阪、緑なさ過ぎ。



↓







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片付けられないオンナです

自分の部屋の
ウォークインクロゼットが片付けられない。








一日がかりで片付けたあと
すべての棚に

「犬散歩用」
「ヨガ用」
「ゴルフ用長袖」
「近所の買い物用」
「外出用Ｔシャツ」
「今はいる（？）ジーンズ」

などと
具体的に
細かく用途を書いて仕分けし

三つのカゴには
「洗濯するもの」
「まだ着るもの」
「洗濯してある（がまだ仕分けしていないもの）」
とマジックで書いたりした。

お手伝いさんが来る日の朝は
部屋のすべてのごちゃごちゃを
このクロゼットに放り込んで
閉めてしまうので
一週間でアウト。

インターネットラジオで聴いた
トミーズ雅のお話。
↓
数年間の開かずの間を
片付けるために
すべてのものを
ガレージに持ち出して
それから
妻子を呼び

「いるものだけ自分の部屋に戻せ」と言ったとのこと。

戻すのは面倒なので
結局、ゴミ袋で100個出たそうである。


今日の整理では
娘のために編んだ
真っ白な（今は黄ばんだ）
ベイビードレスが
ハンガーにかけられていた。





まさしく
センチメンタルバリュー。

もちろん
捨てられない。

オーストラリアでは
貧しい人（たぶんアボリジニーの人々）のために
クロージングビンという
古い服を入れる大きな
箱が設けられていたのだが

セキュリティー上か（？）
撤去されてしまって
見つからない。

ゴミ箱行きにするのが忍びない。

流行は繰り返すからと
捨てられずにいた
2タックのはいったパンツなどや
もう少し痩せたら
着られるのだがと思われる
トップやジーンズも
思い切って処分。

家の片付けで
一番
場所をとる衣類って

片付け上手な奥様は
どうなさってるのかしら？


今週読んだ本。
↓

犬の系譜 (講談社文庫) 椎名 誠 講談社 このアイテムの詳細を見る

三頭の飼い犬の生涯を軸に
自分の家族におこるいろいろなできごと。

「ですます調」の文体を
使っていることで
小学生である主人公の気持ちに
素直にはいりこめる。

普段の椎名誠の面白エッセイとはまた違っていて
笑う部分はなし。

読み応えあり。
☆☆☆☆☆

吉川英治文学新人賞作品ですって。





↑

うちの怖がり「小雪」
不審な物音で
真っ先に二階へ逃げ出し
上から様子見。


我が家の「犬の系譜」にも
名犬はいない。


日本で購入したコスメ。

日焼け止めは
今までは
資生堂のを使っていましたが
目に沁みて涙ポロポロ。

これは　私には合いませんでした・・・

↓

資生堂　アネッサ　パーフェクトUV　サンスクリーンA　60ml　海、プールなど強烈な紫外線に 資生堂

何かよいものをと探していたところ
これは
刺激もなく
化粧下として
コテコテにならず
お勧め。

↓

日焼け止め UV A&B C GIVE&GIVE このアイテムの詳細を見る

本日から
オパールカズが読んだ本の感想と

実際　使っているコスメの
アフィリエイト始まり。



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