おおわだ保育園 子どもたちの様子

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本日の給食 7月14日

2017-07-14 13:57:47 | 給食

「ごはん」

「なすのㇻタトゥイユ」

「パンプキンサラダ」です。

今日の給食はフランスの料理・ラタトゥイユを子ども達の

食べやすいようにアレンジしたものです。

肉と夏野菜のナス・ズッキーニ・トマト・大豆や玉葱を使って

野菜の水分だけで煮込んでいます。なすはくたくたになるまで

煮込まず形を残して仕上げています。たくさんの野菜を使った

ボリュームもたっぷりの料理です。

一緒に食べたサラダはかぼちゃを皮ごとつぶしています。

やわらかく煮て軽い塩味をつけたあずきをまぜてぷつぷつとした

食感を味わいました。

 

 

おやつ

「カレー蒸しパン」

「牛乳」です。

ふんわりもちっとした蒸しパンはカレーの香りです。ちょっぴり

スパイシーなおやつもおかわりをたくさん食べました。

 

 

 

 

ジャンル:
ワールドカップ
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