大内宿そばやの日常

福島県会津地方、江戸の佇まいを残す「大内宿」。そこで営まれるそばやの日常です。

お通し

2005年10月29日 00時02分55秒 | お知らせ
先週の蕎麦屋のお通しに、蕗の煮物?
というか油炒めを出しました
みんな喜んで、少し持ち帰りたいという
お客様に差し上げたら喜んでくれました
総菜屋さんにもなれるかもよ。と言われ少し
調子に乗ってしまいました
反省
毎回お通しを考えるのに頭を痛めているので
喜んでもらえると、すっごく嬉しくって
また、何か珍しいもの考えなくっちゃ
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雪なの?

2005年10月28日 23時44分22秒 | お知らせ
明日からの週末を楽しみにしていたのに
今テレビの天気予報を見たら、東北地方の
山沿いは雪になるかもしれません
と言っていた
確かに、去年は27日に初雪が降ったけど
今度の土日が一番紅葉きれいなのに・・
どうかもう少し振るのを遅らせてください
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かりんじゃないよマルメロだよ!

2005年10月27日 15時48分52秒 | その他
家の裏の畑のわきに、毎年この時期になると黄色い
洋ナシのような実がなります。丁度場所が、大内宿の
中央にある資料館の裏になるから、公衆トイレに来る
観光客の人たちに、「大きなカリンですね。」と、
よく言われますが、この実は マルメロなんです。
匂いも、形も、色もほとんど カリン
実は私もカリンとマルメロの違い、見分け方が全然
わかりません。
でも、家のは マルメロです。今日夕方に
収穫しようと思い、写真を写しました
部屋・玄関・車に芳香剤代わりに置いて、
あと、はちみつに漬けて咳止めの薬代わりにも
して、残りはお客さんに差し上げようと思ってます。
カリンとマルメロの違いがわかる人が居ましたら、
いろいろ教えてください
お願いします。
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今日も紅葉がきれいです!!

2005年10月26日 15時09分16秒 | お知らせ
今日は昨日と打って変って晴天です。
紅葉した山々が見事につらなり、バックの青空がとても
映えています!
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紅葉本番です!!

2005年10月25日 08時45分54秒 | 大内宿
大内宿は今紅葉真っ盛りです
とても綺麗な、赤・オレンジ・黄色・きみどり・茶
本当に絵の具を落としたみたいに
色とりどりに山がお化粧しています
去年は、今月の27日に近くの小野山に初雪が降りました
今日もすごく寒いので、近いうちに雪が降りるのでしょうか
もう少し毎日変わる紅葉を楽しみたいと思います
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紅葉始まりました。

2005年10月21日 11時45分21秒 | 大内宿
朝晩の冷え込みがメッキリ秋めいてきたと思ったら
とうとう紅葉が始まりました。山の上のほうから
徐々に茶色・赤・黄と山すそに向かって降りてきてます。
写真は、イチョウです。今日の青空をバックにとても
きれいです。
今年は、霜が降りるのが遅いので綺麗な紅葉になり
そうです。

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