日々 是 変化ナリ ~ DAYS OF STRUGGLE ~
このプラットフォーム上で思いついた企画を実行、仮説・検証を行う場。基本ロジック=整理・ソートすることで面白さが増大・拡大
 



 

 
シカゴ vs NY の、B級グルメ3本勝負、第2弾です。
 
 
続いては、こっちシカゴのイタリアン・ビーフ(写真)
NY にはこんなのないぞ!
イタリアンハムづくしは見たことがあるが...
 

 
具は、細かく細切りになった肉がごっそり。
肉の味をゆっくり味わう嗜好かと思いきや、全部入りにしたら、こちらもピクルスからハラペーニョまで乗りまくり。
辛ウマな、不思議な食べ物だった。

地元のヒトによれば、グレービーソースにディップして食べる、という方法もあるよう。
それも試してみたいものだ!
 
 
 で結論。
NYであえていうと、カッツデリカテッセンのアレか?!
とはいえ、この方向の特異性なインパクトはないので、今回は、シカゴの勝ち!

シカゴー1勝1引き分け vs NY 1引き分け

 



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