日々 是 変化ナリ ~ DAYS OF STRUGGLE ~
このプラットフォーム上で思いついた企画を実行、仮説・検証を行う場。基本ロジック=整理・ソートすることで面白さが増大・拡大
 



日本一大好きなカレーレストランだった横浜の「ガネーシュ」が、店長 石原さん(享年53才)が急逝により、2007年 8/10づけでいきなり閉店。
(当ブログ2007年08月12日:「早すぎる死を悼む。横浜の名店「ガネーシュ」 店長 石原さんの訃報に接して」 参照)
その後情報が途絶えていてあきらめかけていたのですが、先日ハガキが!!

ニューオープンし、テストランチ営業を4/17~、4/26本格オープンとのこと!
場所は緑園都市から移って横浜能見台へ。
住所は、能見台通8-5 

ウレシイのが、あの象(写真)のロゴも全く同じままなこと。
石原さんの意思を継承しようとするスタッフの気持ちが伝わってくる。
今回の店の雰囲気はどうなのだろうか。
緑園では石原さんの意図が隅々まで反映されていて、入った瞬間に「ここ不思議にリラックスできる一方なんかすごいゾ」を感じさせる空間だった。
今回もどこまで迫れるか期待したい。

<心底思う。
<あそこのチキンカレーがまた食いたい。
<あの場でまた石原さんと談笑したい。

この思いの前半がかなうとすれば、早々に行かねば!!!



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インドカリー (*かよさんの簡単マクロビオティックレシピ*)
能見台通にある南インド料理レストランガネーシュに行ってきました。 ::::::::::::::::::::::::::::::::...
 
 


 
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