ダルメシアン孔明との生活*癒しの花&野菜作り

孔明と共に田舎暮らし
日々感じること・癒しの花&野菜作りのこと

珈琲焙煎・・・天空にて

2016-10-13 | 興味あること

秋の空ですね・・・コスモスとすすき

 

天空にて珈琲焙煎を見学に・・・

天空の友達hちゃんが珈琲焙煎してて

私はそれをわけてもらってました

おいしい珈琲をいつもいただける幸せ

近くのUB1ウマバーでの焙煎機を借りての作業

何人かの方たちと一緒に

まず上左の生珈琲豆を洗い、汚れを落としてから

焙煎機を利用して浅炒り、深煎りなど見ながら焙煎します

珈琲専門店などで見たことはありましたがじっくり見たのは初めて

生珈琲豆もUB1のmさんがじっくり吟味したものを仕入れてみえます

hちゃんがそばガレットを焼いてくれておいしくいただき~

こんなおいしい珈琲を飲めるからカフェへ行く必要なしね

というか、カフェなんてしゃれた店はない田舎町ですけどね

いい天空の青空でしょ

 

 

 

うちの庭にはニオベが咲いてた

 

 

 

 

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20 コメント

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ニオベ (ぐり)
2016-10-13 17:11:40
クレマチスですか?
空きにも咲くなんていいですね
青空をミタながらコーヒー
それは最高のカフェですね
>ぐりさん (onon)
2016-10-13 17:56:48
はーいクレマチスです
色がなかなかお気に入りです
秋にも咲くんです、その年にもよりますが
庭での珈琲一杯がいい時期になりましたね
こんばんは (うらら)
2016-10-13 18:20:49
天空と言う地名ですか?お店の名前?
珈琲焙煎、良い香りがしそうですね。
焙煎仕立てのコーヒーっておいしいんでしょうね。

我が家も秋にクレマチスが咲きます。
小さく咲きます。

今日もこちらは寒いです。
あの暑かった夏がうそのように恋しいです^^;
>ononさん (ムーミンママ)
2016-10-13 18:24:12
秋空に浮かび上がる天空の里! またもやMさんの生活を思い出しました 良いですね~景色や食べ物を見るだけで人生長生きできそう!!
コーヒー焙煎の機械があるのですね 本格派コーヒーを戴く楽しみと幸せを持つ事が出来るなんて、そうそうありません羨ましい限りです
クレマチス大人色でとっても素敵
  
>うららさん (onon)
2016-10-13 19:09:49
コメントありがとうございます
天空は土地の名前でも店の名前でもないのです(〃ω〃)
勝手に名付けてます、山の上なんです
下から見上げる場所で。写真の下に見えるところが私の住んでる所、そこからいつめ見上げて天空と呼んでます(>_<)
なんでも手作りで素敵なスローライフをされてるんです
焙煎仕立ては飲めないそうです
二酸化炭素を排出してからだったからなあ(>_<)
4.5日してからが美味しいらしいです
いぐみがないというか、ストレートに美味しい感じかな
秋のクレマは小さめですね
>ムーミンママさん (onon)
2016-10-13 19:15:52
今朝寒かったね
じいちゃんにコタツ敷布団してあげたよ
珈琲焙煎を目の前で見えて感動したわ
いい天気だったから景色もきれいなのよね
帰り道の場所で撮ったのよ
今夜十三夜の月見えるかなあ
天空 (ルイコ)
2016-10-14 05:52:06
 秋空のコスモスやススキが爽やかですね。画像一枚にも秋風まで感じられます。
 コーヒーの香りも漂ってそばガレット・・・気分だけ頂きました。(^_^.)
>ルイコさん (onon)
2016-10-14 09:30:34
美味しい薫りルイコさんへ届きましたか(*^_^*)
秋の空はいいですね
思わず空を見上げますね
そばガレット美味しかったので家でも作ろうかなと。そば粉でクレープみたいに焼いてあとはピザのような感じてok
秋晴れ (iちゃん)
2016-10-14 21:29:47
すすきとコスモス青空に映えますね。o(^-^)o

写真上手に撮れますね。感心して見とれてました。

珈琲焙煎機から珈琲豆の香りが漂ってきそうです。
美味しそう! !
いい時間が持てましたね。

クレマチス素敵な色ですね。o(^-^)oさ
>iちゃん (onon)
2016-10-15 09:03:00
いい季節になったね〜
3度目の正直か、ほうれん草がやっと出て来たよ
他のタネも出て来たわ
今日もいい天気で、家事にもってこいやね
また遊びにおいで

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