晴耕雨読 のんびり田舎暮らし!!

似顔絵ブログです。野球や家庭菜園等を写真や似顔絵を添えて載せてます!!ゆっくり、見ていってください。

焼き芋

2017-12-09 | グルメ
焼き芋です・・・
挑戦すること!4回目!!
やっと3回目で、焼き芋らしくなってきた!!

更に・・・グレードアップを狙って・・・!!
1.濡らした新聞紙で包みます。


2.新聞紙の上を、アルミでさらに包みます。


3.コンロに炭をおこし石焼き芋を作ります。


4.約1時間炭で焼きます。蒸らします。
 出来上がり・・・・


5.ほかほかのアルミ箔、新聞紙をはがしていきます。


6.完成です。


うまくできました。ほかほかで熱いくらいでした・・・
新聞紙を2重にして包んだので、水分が飛ばないで・・・甘さが足りなかったかな??
反省材料です・・・また、頑張ります。

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