お庭でお花と野菜と堆肥作り

お庭のお花と野菜の写真を綴っていきます。

大根の収穫

2017-01-28 | vegetable
大根は、やっと、首を出してきました。





20170119

1本だけですが、大きくなってきたので、
試しに3本収穫してみました。


にょきっと出た青首は、わりと太かったので、
期待しましたが、、、、




長さは15センチくらいしかありません。
太っているのに残念!
あとの2本は小さくて、かぶのようです。


切ってみると、
またもや残念。
「す」が入っています。

20170128

収穫時期が遅かったのか、よくわかりません。
肥料不足は確かです。

残りの大根も近々抜こうと思います。
葉は柔らかそうなので、葉も料理に使えそうです。

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