ほっとフォトだより

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気になる台風の動き

2017年08月01日 23時31分30秒 | お天気
       暑い中、友人とトコロテンを炊きました。
     大窯にテングサと水を入れ、ひたすら炊きます。
     暑い日にする仕事じゃない、太陽の暑さと火の熱さで汗びっしょりです。
     それでも出来上がれば自画自賛、お店のより断然おいしいはずと自信たっぷり。
     しっかり固めて明日食べることにしました。

     こんなに暑いと食欲も落ちます。
     麺類が食卓に上る頻度が増します。今日はざるそば、シソの香りで。
     鶏のから揚げとニガウリの漬物も。
  
                

             

     台風5号は複雑な動きをしています。現在は日本列島の南海上にあり
     北西に進んでおり、週末には西日本に近づく気配ですが、
     速度が遅くてまだはっきりした進路予測がつかないようです。
     孫たちがやってくる頃なので気をもんでいます。
        
     8月に入りました。早期の田んぼは刈取りが近づきました。
     今、台風が来たら打撃です。農家も気をもんでいます。

                       
 
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2 コメント

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Unknown (長崎のトミー)
2017-08-02 22:09:23
昔、大瀬戸のおばさん(義父の妹)が夏になるとトコロテンをいっぱい作ってもってきてくれた・・・
本当においしかった。もう、30年も前だけど。
  
やっぱり大汗かいて作ってくれてたんでしょうね。

食べるのは一瞬だけど、作る人は準備から大変ですよね。お疲れ様!




Unknown (3人のはぁば)
2017-08-02 23:18:51
汗だくになって炊いたトコロテン最高の出来栄えでしたね✌美味しくいただきました。

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