町内会のイベントで、お料理教室がありました。
先生は、超高級和食店や超高級ホテルにお勤めの後、
独立された方だそうです。
そんな人を呼ぶなんて、町内会恐るべし！
お料理教室のテーマは、基本のだしの取り方。
「昆布とかつおを贅沢に使って」というフレーズは知っているけれど、
実際に自分で、昆布とかつおを贅沢に使ってだしを取ったことはない。
知っているようで、知らない世界。
普通の家庭にある煮物用 . . . 本文を読む
言い換えるなら、きっと人は
自分を起こさずに世に流されて生きるか、
自分で自由に自分を動かすか、
他人に従うか、の３つのどれかで動いている。
人はカラダが求めるものを満たして生きるだけとか、
他人の言うことに従うだけじゃイヤだ、と思う時、
その人自身によって、その人が決まる。
他の何からも、その人を決められはしない、
自分の中から来る以外のどんなものも、
その人を左右したりはしない。
※
まる . . . 本文を読む
人が「私は何をすべきか」と、
自分にわからないあちらの神などの世界に求めても無駄だ。
人は、自分が何をすべきかを、
その人自身が描く理想のうちに探し、見つける。
それは、生物としての欲求を、
その人自身が自分で越え出て、
かつ、他の人が描く理想に乗っかる
というイージーさを求めない、
という条件の時に、見つける。
※
前半、わかります。
自分が何をすべきなのか、
カウンセラーやシンクタンクの . . . 本文を読む