「アメーラ」とは、静岡の方言で「あまいでしょ？」という意味だそうです。
与える水分をギリギリまで絞って濃縮しているため、普通のトマトより小振りで固めですが、
トマトの味そのものを濃縮、栄養価もしっかり濃縮されているそうです。
アメーラ工場の入口です。知ってる人しかわからない入口です。
中を見渡すと
入口入ったところに、お目当ての規格外アメーラが ！
やすッ ！！！！！！！
規格外って、毎日そんなに出るものではありません。
だから、すぐにSOLD OUT 。
BLOG見た人だけへの、裏情報です。人には言わないで！
高糖度トマトでフルーツ並みの甘さが特徴のトマトです。
静岡のとまとの種を軽井沢で育成、軽井沢の「霧下気候」が甘く育てるのだそうです。
お わ り ・ ・ ・
