早いものでもう3月も終わりですね
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昨日はふと思い立ち、スコーンを作ってました。
「チョコ&キャラメル」と「ごぼう&かぼちゃ」、「小松菜&カスタード」です
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それぞれ豆乳入りの生地に、キャラメルソース、かぼちゃクリーム、カスタードクリームを折り込んで焼いてみました。
生クリームつけて食べると美味ですよ〜
ごぼうと小松菜は市販のパウダーを使いました。
独特の匂いとクセが若干ありますが、そ～ゆうものと思って食べれば気にならない程度でした。
意外とかぼちゃとごぼう合うんですよ。
あとちょこちょこ、ケーキも作ってました
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写真は無いんですが、チーズケーキとかパン焼いたりとか。
チーズケーキ、新しく作りたいのがあるんですが、なかなかイメージどおりにいかず苦戦中ですよ
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息子は4月から保育園に入れる事になりましたので、
通販もぼちぼち再開出来そうです
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とりあえず、入園に向けて色々準備しないといけないものがあるので、それを進めたいんですが
手当り次第、噛んだりちぎったり投げ捨てたりいたずらする人がいて、お昼寝もあんまりしてくれないので、なかなか進みません。
おんぶしながらやっててもすぐギャーギャー言い出すんですよねぇ。
タオルとかはウチの母が縫ってくれましたが(*ﾟ∀ﾟ)（うちミシンが無いので、持ってる人に頼んだほうが早いかなってゴニョゴニョ）
服とか持ち物に全部名前書くのが結構大変ですね。
特に靴下とか、どこに書けばいいのやら
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とか言ってる間に、洗面所の方から何やら破壊音が聞こえるので
ちょっと止めに行って来ます・・・!!
