あさイチでフレンチのシェフが作った鶏モモ肉料理。早速作ってみました
・鶏モモ肉を４分割にしてハーブなどを振り両面焼く
↓
・バットに取り出す
↓
・フライパンをペーパーで拭き 野菜をソテー
↓
・クミンシードを振る（クミンはオイルと仲良しです）
↓
・鶏モモ肉とバットに出たエキス、トマトホール缶、同量のお水、カレー粉、ガーリックパウダー、ホワイトペッパーなど…投入
↓
・塩で調整
↓
・ポーチドエッグを乗せる
↓
・パルミジャーノ、乾燥パセリを振りかけたら出来上がり
・香辛料は適当に調整する。
と、まぁ
簡単ウマウマ
舞茸やパプリカなど美容効果も高い野菜も入ってるし、ロカボ生活中の身にとってはありがたいレシピ
カチャトーラにも似てて我が家には馴染みがある味なので美味しかったでーーす
リピ確実です！たっぷり作って翌朝はご飯を加え とろけるチーズをトッピングして食べましたこちらもオススメ
ほかには、
・水菜とせん切り大根、生ハムのサラダ
今宵もごちそうさまでした
・鶏モモ肉を４分割にしてハーブなどを振り両面焼く
↓
・バットに取り出す
↓
・フライパンをペーパーで拭き 野菜をソテー
↓
・クミンシードを振る（クミンはオイルと仲良しです）
↓
・鶏モモ肉とバットに出たエキス、トマトホール缶、同量のお水、カレー粉、ガーリックパウダー、ホワイトペッパーなど…投入
↓
・塩で調整
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・ポーチドエッグを乗せる
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・パルミジャーノ、乾燥パセリを振りかけたら出来上がり
・香辛料は適当に調整する。
と、まぁ
簡単ウマウマ舞茸やパプリカなど美容効果も高い野菜も入ってるし、ロカボ生活中の身にとってはありがたいレシピ
カチャトーラにも似てて我が家には馴染みがある味なので美味しかったでーーす
リピ確実です！たっぷり作って翌朝はご飯を加え とろけるチーズをトッピングして食べました
こちらもオススメほかには、
・水菜とせん切り大根、生ハムのサラダ
今宵もごちそうさまでした
