おしゃべりなオリーブ

お菓子作り 洋裁 ガーデニング 食べること 大好き♪ そんな たわいのない日常をつづりたいです

母の日は ♡~♡

2017-05-15 | 日記

爽やかな風は昨日まで 今日は1歩梅雨に近づいて

ムシッと暑い  爽やかと思った緑の葉っぱも うっそうと茂り

近づく梅雨を思わせる そんなお天気です

昨日は 新玉ねぎをいただいたので ポタージュ作って見た

オリーブオイルを熱 しベーコンと玉ねぎ それに濃度をつけるためのジャガイモを入れて

柔らかく煮込みました チキンコンソメ 1個入れて ジャガイモが柔らかくなったら

豆乳を投入?して ビュ~ンと撹拌 お塩でお味を整えたら 出来上がり

白いだけなので イタリアンパセリを摘んできて 上に散らした

お味はね! 美味しかった! でも南瓜やコーンの方が好きかな?

昨日は母の日でした 今年も2人から素敵なプレゼントをいただきました

ありがとう ホントはね ここに画像UPしたいけど

そしたらね! そんなに喜んでるなら 来年はもっと頑張ろうって

思ったらかわいそうなので 載せないことにします

2人ともありがとうね 感謝しています・・・♪

 

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