この週末には梅雨に突入か？と思いきや、意外と青空の広がってる沖縄です。そんなわけで、のびのびになっていたあやはし海中ロードレースのお疲れさ～ん会を今回はお庭で決行。こんなにのびのびになっていたのには理由がありまして。都合のいい日がお天気でなかったということもありますが、お隣の空き地でいよいよ新築工事がはじまりましてね。
ユンボーが動き回る同じ目線でＢＢＱするのもねぇっと。ところがそんな工事も数日前に一区切りついた様子だったので、久しぶりにお庭でＢＢＱと相成りました。この日のために用意しておいた（っていったいいつから…）貝付きホタテに骨付きソーセージ。
そしてそして出番を待っていてくれた今回のメインは松阪牛。ええ、ありがたいことにこれはＡさんからのいただきもの。どうやっていただこうかと考えあぐねた結果、今回のＢＢＱの企画を思い立ったわけです。
炭火でさっと焼いたお肉のやわらかかったこと。
とりわけ刻みわさびでいただくと大人の味で旨っ！もうペロっと完食しちゃいました。ごちそうさま～♪
そうそう。この機会に、この４月に発売が開始されていたｏｒｉｏｎのビアカクテルもいただいてみました。シークァーサーのかおりがフワっと広がる夏向きの発泡酒。思ったほど甘くもないし、どんなお料理にも合いそうです。どうやら数量限定発売らしいので、来沖中の方もスーパー等で見つけたらレアな沖縄土産になりそうですよ。
そういえば隊長は…っと。何ももらえないことを悟ったか、テーブルの下で待機中。
いやはや。もしかしたら長い梅雨明けまでおあずけかなっと心配しましたが、次の仕事に出かける前にお疲れさ～ん会が開けて何よりでした。ちなみにここ数日の沖縄はすでに夏日が続いている上、湿度も高くムシムシ。日中のランニングはかなりシンドくなっていますが、来期はいよいよフルマラソンに挑戦したい！ってことで筋トレに励んでます。って、あぁ～ぁ。言っちゃった言っちゃった。となればもうヤルしかないよね（笑）。
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