”ブランジュリー ヒロ“

広島市中区白島にある割と新しい
パン屋です


外観がオレンジ色でパン屋とは気づかない・・・かも

種類もそんなには多くなかったなぁ


私の好きな
“クロワッサン・ザ・マンド”と
“クロワッサン”とあと２種類買ったかな？

eat-inで頼んだカフェオレが少し
残念だったかも・・・。

白玉団子

白玉粉があればパッとできます


我が娘もコロコロ丸めるのを
手伝って（邪魔してたのか？）くれました。

ココ

ココナッツ入りのフィナンシェ

ココナッツ昔、苦手だったなぁ～


ドライパイナップル＋してもいーかも！


レシピはパティスリー・ナオキさんです。

甘栗デニッシュ？

・・・確か、そんな商品名


リトルマーメイドでお買い上げ


デニッシュ生地にマロンクリームと
角切り甘栗（渋皮煮？）がin
アースラが香ばしくてgood

やむ、やむ。

きんかんシロップ煮

面倒くさいけど中の種は
爪楊枝でほじり、ほじり・・・


宮崎県産のきんかんたまたまを
使いました

あー、のどに優すぃ～。

芋もち

宮崎県とか鹿児島県あたりの郷土料理かな？


お正月に余った、お餅と栗きんとんを合わせるだけの簡単おやつ（本当は蒸した餅米とサツマイモを一緒につくみたい）


どろどろに柔らかくしたお餅に
栗を外したきんとんをぺったんぺったん
突きます

あとはきな粉まぶしぃ～

むせる程にうまし～。　

色々マフィン

すっかり”Ａ.Ｒ.Ｉ”さんのレシピが
お気に入りになってしまいました。


りんごに抹茶マーブル（in黒豆）
そしてカスタードオレンジ（みかんに変えた）


基本の生地に中身のトッピングを変えれば
何種類もの味が楽しめます。

黒豆

旦那さんが店で作った黒豆が
駄目になったんで

面倒くさいけど手作り


まぁ、しわしわなのはご愛嬌ということで。

新年の集い

2013年　明けましておめでとうございます


九州土産集合～～っ！


ありゃ？一人よそ者がいます