うぃーく・えんど2

読書と日々の飲み食い。

リピはないな。

2017-06-08 17:58:09 | お取り寄せ



はい、枝豆の季節になってきました。





ヨーカドーで冷凍じゃないやつ買ってきました。やっぱり茹でた方が旨いね。





そして名古屋からお取り寄せした味噌煮込みうどん。





うどんは生と冷凍を選べたけど、冷凍をチョイス。





指示通りに作ります。





だしのいい香りが・・・。





そうしたら味噌を入れて煮立ってきたら、うどんを投入。





具は油揚げ、長ネギ、卵でシンプルに。





しばらく煮込むとこんな感じ。





麺だけ実食。う〜ん、ボソッとモチッの中間でなんか食感が悪いな〜。うどんの解凍に失敗したのか、元々こんな感じなのか?





だしは悪くはないが、赤だしの味噌汁とそんなに変わらないし。





3食入りで3000円代だったのでお高い感じは否めません。
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