おかやん二人三脚

愛妻との熱々ブログ(^_^)v

今日の晩御飯

2017-03-07 18:58:47 | 料理本

今日は”手羽元甘辛絡め”と”キャベツ・大根サラダ”です・・・

 

”手羽元”に片栗粉塗して唐揚げします

水:酒:砂糖:醤油:味醂=大1:大1:大2:大2:大2 煮絡めます

久々の”唐揚げ煮絡め”美味しかったぁ

ベタベタにするなら、味醂や砂糖をもっと多くてええんでしょうけど・・・

此れくらいサッパリで充分です 

”キャベツ・・・”は”大根”とか具材はタップリです

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