おかやん二人三脚

愛妻との熱々ブログ(^_^)v

今日の晩御飯

2016-09-18 18:57:05 | 料理本

今日は”ミルフィーユ風豚カツ”と”絹厚揚げ豆腐”と”サラダ”です・・・

  

”ミルフィーユ風”は”豚こま”を巻いて”豚カツ”に・・・身が薄いので過ぎに揚がります

”絹厚揚げ・・・”は”揚げだし豆腐”みたいに仕上げましたが、”豆腐”みたいに水切り不要・・・

”厚揚げ”よりも中はホワホワ感有るし、外はカリカリ感で、思った以上にGOODです

”和風つゆ”で食べましたが、此れは、一品になります・・・お薦めです

豪華ぁ

”豚こま”200g196円 ”絹厚揚げ”約68円 ”ミニトマト”138円 ”レタス”約40円 卵2個32円と

そこそこお安く 豪華な食卓を飾りました

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