きれいな菊のお菓子でしょう?
9月に、二子玉川の高島屋でみつけました。
菊の生菓子の技法が1つに凝縮したじょうよねりきり。はさみ菊に、へらの筋目、棒の先での模様づけ。それぞれ色もつけてあって、あでやかな菊 すばらしいな。
富山県高山市の引網香月堂さんの「菊慈童」。お値段は・・・メモ忘れしちゃって ¥400~500ぐらいだったと思います。
すてきなお菓子のお店ですね。またお目にかかれたら。
富山県高岡市伏木湊町1-1
きれいな菊のお菓子でしょう?
9月に、二子玉川の高島屋でみつけました。
菊の生菓子の技法が1つに凝縮したじょうよねりきり。はさみ菊に、へらの筋目、棒の先での模様づけ。それぞれ色もつけてあって、あでやかな菊 すばらしいな。
富山県高山市の引網香月堂さんの「菊慈童」。お値段は・・・メモ忘れしちゃって ¥400~500ぐらいだったと思います。
すてきなお菓子のお店ですね。またお目にかかれたら。
富山県高岡市伏木湊町1-1