くるみいちじくパン＊聖庵

大阪「聖庵」の「くるみいちじくパン」です。

梅田の大丸で買いました。

丹沢酵母のパンです。

くるみといちじくがたっぷり入っています。

それでもどことなくふわっとしているのは
丹沢酵母パワー？

かぼちゃのボストック＊コムシノワ

最近、このgooさん。
不具合が多く記事を書いてもＵＰされないことしばしば。

なので日記を書くのがおっくうになってしまっていました。

久しぶりに書きます。

コムシノワの「かぼちゃのボストック」です。

切り株のような丸いパンに
シロップがしみこませてあって
上にはかぼちゃペーストがかかっています。

黒ごまがアクセント。

ちょっと甘さが強いなーと
感じましたが
アイディアには脱帽です。

梅心＊パンカンテ

大阪丸ビル地下にある「パン　カンテ」の「梅心」です。

見た目くるみカマンベールに似ているのですが
なんと中には
かつおぶし・梅・チーズが入ってます。

パン生地は玄米入り。

この意外な組み合わせ
おいしいんです！！

梅とかつおぶしは確かに合うと思うのですが
これにチーズがすごく合うんです。

ほっとする味です。

クリームパン＊イリエ

神戸に行ったとき大阪にも行きました。

偶然通りかかった梅田大丸の地下でなんだか行列が・・・

モシヤ・・・イリエ？

おー！！

ということで
類にもれず並びました。

一個なのにちゃんと厚紙を添えて袋に入れてくれました。

たくさん買っている人は
ケーキの箱のような箱に入れてもらってました。

この大きさで１０５円はすごいです！

クリームたっぷりです。

全体的に甘めなクリームパンでした。

食べれてよかったー。

クロワッサンザマンド＊コムシノワ

「コムシノワ」でも「ザマンド」買いましたー。

大きめ　ザマンド　です。

特徴的なのは上のアーモンドクリームが
縦に川のように流れていることです。

その見た目は　初めて　です。

クロワッサンの焼色が濃いのか
断面を見ると
クロワッサン部分とアーモンドクリーム部分の境のところが
こげ茶おろです。

そしてお味は
洋酒が効いていておいしいです！