一徹ラーメン

姫路市北平野町にある「一徹ラーメン」で昼食。
シンプルな入口を入る。店内はこんな感じです。私は「極上一徹ラーメン」を注文。豚骨、地鶏、魚系、野菜の4種類をブレンドした優しい味わいのスープと細麺がマッチ。こだわり新鮮野菜が乗った一見洋風なラーメンです。じゅんさんは「極上一徹塩らーめん」を注文。こちらも野菜にレモン🍋色の黄身のゆで卵がトッピングされたフレンチ風のラーメンです。あと普通盛りのライスがこちら。漬物と昔ながらの梅干しが食欲をそそります。ついでに餃子も頼んでしまいました。メニューはここに。以前、噂を聞きつけて訪問するも閉まっていた店に再訪問。期待し過ぎた感は否めなかったが一風変わった洋風ラーメン、これはこれで🍜良し。