昨日、かなり前に枯れてしまった「ジャガイモ」の株を掘り起こしてみました。
割と早い段階で枯れてしまったので、全く成っていないと想定していました。
しかし、引き抜いてみると小さなジャガイモがいくつか出てきました。
こちらがそうです。↓
写真真ん中のこげ茶色のしぼんだ皮が「種芋」の跡です。
周りには小さくてかわいらしいジャガイモが4つ。
皮につやがあってとてもおいしそうです。
まだ他の枯れずに残った株については掘り起ししていませんが、晴れが続いて土が乾いた頃みんなで収穫したいと思います。
そしてそれらは、7月19日(日)のイベント時に「ジャガバター」にして美味しく食べたいと思います。