茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

鶏そぼろ入り卵焼き

2017-04-15 17:06:33 | 今日の献立
鶏そぼろを全部使い切り。

結構味のしっかりした卵焼きが出来上がった。



ネギも入れた。

今日の昼



◆・鶏そぼろ入り卵焼き
 ・きんぴらごぼう
 ・小籠包
 ・辛子明太子
 ・笹かまぼこ



卵3個に鶏そぼろの残りを全部入れたから、ジュワーと甘辛い出来。

これはこれでご飯がすすむし、お弁当向き。



新ごぼう。




昨日は義姉夫婦と義母が突然訪ねてきた。

昼近かったので、あるもので昼食を用意した。

桜を見せるために義母を連れ出したとのことだった。

前にも息子宅への新築祝いを持ってきたときも直前の連絡で

目的も告げずに来たんだよね。

まだ息子宅を案内していなかったが、お嫁さんは留守だった。

そうだよね。前もって言ってくれればね。

訪問のマナーは、お構いなし。
コメント
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