おいしさ満載風土記

しまねの特産品にまつわるお話や観光スポットを　島根県民おいしいなの目線でご紹介♪♪♪

出雲大社神門通りのだんご！いづも屋♪��

2012年02月13日 | Weblog
コンニチワッ　おいしいなですっ

昨日は早くから布団に入り、９時間半ノンストップで熟睡しました
ちょっと身体がコッて、髪もハネ気味ですが、気にしな〜い

さて今回も、出雲大社の神門通りにある団子やさんの
「いづも屋」のお団子の紹介のつづきです


今回のは、小豆のあんこに替わって、青大豆きなこに

じゃぁんっ　こちらが青大豆（あおだいず）きなこ団子っ

ちょっと青み（緑み）がかっているのがわかりますか

並べてくらべるとすごくわかりやすい

　　左が青大豆きなこ、　右が普通の大豆のきなこです

実は、出雲生まれのおいしいなは、
青大豆きなこしか知らず、これがフツウだと思っていました・・・
だから、よそのきなこ黄色いのを見たときに、
「日に灼けたのかな日にちが経ったやつかな」と思っていました…　

でも、少し前に某ＴＶ番組で青大豆きなこが多いのは
この地方ならではのことだと初めて知り、めちゃめちゃ驚きました

おもしろいですね

さて前回、公開ラジオ収録のスタジオをご紹介しましたが
いづも屋さんの店内には、もう一つ気になるコーナーがあります

こちらの特産物の展示・販売コーナー

・・・の大部分を占める「(株)奥出雲中村ファーム」さんのコーナー

奥出雲中村ファームさんといえば、トウガラシ製品です
「しまねの吉田くん」ラベルのトウガラシや
奥出雲町産のえごまで作られたえごま油…

そして厄除け用の唐辛子（←うちにもあります）
などなど　

甘〜い団子屋さんにナゼ辛〜い唐辛子
…と思って店主さんに尋ねると、
たまたま会った奥出雲中村ファームの方が
同い年だったのが“ご縁”だそうでした

さすが縁結びの神様で知られる出雲大社の神門通りの方ですね
“ご縁”を大切にされているんですね〜〜

奥出雲中村ファームさんは
「おいしさ満載ネット」会員さんです　　⇒会員ページはこちら


ところで耳よりＮＥＷＳ

　　　　（⇒詳細ページ）

今月１９日（日）に松江市で縁結びスイーツフェスタが開催されます
１日限定で１０店舗の縁結びスイーツをなんと１ヶ所で味わえる催しです

ぜひこの機会に、甘〜くご縁祈願をしちゃましょう

あちなみに、「縁結び」はなにも縁談ごとばかりではありませんョ

人とのご縁、お仕事とのご縁、お金とのご縁・・・なんでもご縁あってのこと

どなたにとっても大切なことですよねっ　でわ〜



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出雲大社神門通りのだんご！いづも屋♪��

2012年02月09日 | Weblog
こんにちわ　おいしいなです

最近、まくらを変えました
ここ数年ずぅっと合うまくらに出会えず、
通販商品や外国の有名高級枕などに手を出してはことごとく玉砕
しまいには肌布団を折りたたんで枕がわりにしていましたけれども…
やっと今回の枕はしっくり来ているようで、肩コリもなくなりました

さて
出雲大社の神門（しんもん）通りは、近年にぎわいをみせているところですが、
その中心となっているのが「神門通り甦りの会」　公式サイトはコチラ
（昨日ローカルニュースでちょうど特集していました）
その事務局も兼ねている、だんご屋さんににオジャマしました
　
こちらが、「大社門前　いづも屋」さん　

そこで「縁結びだんご」をオーダー　　そんなに待たずに出てきました
　
できたては湯気が立ちのぼってホカホカです

この「縁結びだんご」も、「縁結びスイーツ」の一つ

５種類のだんごからお好きな４種類を選んで盛り合わせにしてくれます
　
大粒の小豆（出雲大納言）もふっくら　こんな風に入れるとオシャレです

特に気になったのはこちらの味噌ダレのだんご

まず香りがイイ　そして味噌だけど甘くておいしい
白玉によく合ってやさしい味わいです

いづも屋さんでは、なるべく素材は地元（出雲周辺）のものを使っているそう
（ちなみにこのお味噌は色々試した中から、出雲市佐田町のにしたそうです）
おいしいなは普通のみたらし団子より好きでした

さてだんごの話は次回に続けようと思いますが、
店内には気になる一角があります

「神門通り　縁結び坂スタジオ」…
なんだろうと思って、店内に入るなりまずお店の方に聞いてしまいました

なんとこちらは、ラジオの公開収録をしているスタジオだそうです
　　　　　　　　　　
“ＦＭいずも”【善ちゃんの鬼みつ！】という、
この辺りのエリア限定で聴くことができるラジオ番組なんですって
（放送は毎週土曜日朝９：００〜　８０．１MHz　⇒詳細の紹介ページ ）

表の神門通り側は、透明ガラスになっていますので、
収録の様子を見学できます
通りすがりに見かけたら、ぜひ立ち寄って、
だんごでも食べながら面白い話でも聞いていかれると良いでしょう

大社門前いづも屋さん紹介ページ　⇒コチラ

「縁結びだんご」のページ　⇒コチラ

↓　しまね観光ナビに昨日アップされたばかりの特集記事です↓
　　　
　　　　　　　（　↑　画像をクリックするととびます）


では次回につづきま〜〜す

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出雲銘茶の縁結びSWEETS♪

2012年02月06日 | Weblog
こんにちわ　おいしいなです

昨夜、一人でめっちゃアセりました
目ざましが鳴ったので止めて、電気だけつけて２度寝をしていました
しばらくして目ざまし時計を見ると “うそっ９時 ”

あわてて飛び起きて、ケータイをみると、３：３０...“アレ”
・・・な〜んだ結局、時計がくるっていただけでした〜〜

さて、今日は出雲銘茶の老舗・原寿園（はらことぶきえん）さん経営の、

「和かふぇ　葉楽koto（はらこと）」をご紹介します

お目当てはコチラ　どーーーんっ

「縁結びスイーツ」の一つ “ ご縁あんみつ ”です

ご縁の“ご”と“五”を掛けて、五種類の甘味を一度に楽しめます

抹茶ソフトのタワーを、抹茶ゼリー、寒天、あずき、白玉だんごが
にぎやかに取り囲んでいます

やっぱり溶けやすい抹茶ソフトクリームから
いっただっきまぁ〜〜〜っす　早くしないと溶けていくョ〜〜

ひと口食べて「あ　おいしい」　次々と後引く美味しさ

この抹茶ソフトもこだわりの逸品だそうです
抹茶の色は簡単に出せても、このお茶の風味まで出すには、
それなりにイイモノを使わないと出せないのだと
お店の方が自信たっぷりに熱弁してくださいました

おいしいながソフトの他に気に入ったのはこちらの抹茶ゼリー
　　　
弾力がややあってモチッとしたゼリーです　
このゼリーだけのメニューもあるそうなので次回オーダーしてみよぅっ

わぁ〜〜だんだん溶けていきます〜〜

“五縁”が混ざり合ってまさに縁結び　（縁混ざり）
どれも味がなじみ合って　これはこれで美味しいです

カフェ店内は広くて席数も多く、とても綺麗です　
　
ＪＲ出雲市駅から駅前通りを北へ徒歩１分ぐらいなので、
気軽に立ち寄れます　いつも午後のお茶どきはにぎわうそうですョ

それから、原寿園さんは各種こんぺいとうも作っておられます
　　
煎茶・塩・紅茶・・・などの金平糖があります
先日“塩金平糖”を頂きましたが、ホントに塩味です
形も食感もまるで岩塩をかじっている感覚
塩好きさんにはたまらないかも　酒のアテにも・・・

紅茶金平糖は新作です　

先日「おいしい日記」の方でもご紹介しました　⇒記事こちら

今年の夏からは、出雲大社辺りをメイン会場とした
「神話博しまね」が開催されますので、出雲市駅ご利用の方は
ちょっと休憩に召し上がってみられてもイイかもしれませんネ

“ご縁あんみつ”の紹介ページは　⇒こちら
株式会社　原寿園の紹介ページ（出雲観光協会HPより）は　⇒こちら


　首都圏にお住まいの方に耳よりニュース

　今月は、東京日本橋にある島根県のアンテナショップ：にほんばし島根館で、
　　　　　　　　原寿園さんの出雲ぜんざい／ヤブキタ茶詰め放題があります
　　　　　【とき】平成２４年２月９日（木）〜２月１２日（日）　⇒詳細はコチラ
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今月のプレゼント☆どしどし応募ください♪

2012年02月03日 | Weblog
こんにちわ　おいしいなですッ

今朝はよく寝ました　起きたら昼前でした
さて１月があっという間に行き、２月に入りましたね

おいしさ満載ネットのプレゼントページも更新されましたョ
みなさんもう応募されましたかっ

２月のプレゼントは、益田市にある蔵元「右田本店」さんから
　
日本酒「桃色しずく」と酒粕のセットです
　　　　
応募するのはタダですので、気軽に運だめししちゃいましょぅっ

プレゼント応募ページはコチラです
　　　　　⇒http://web-gis.pref.shimane.lg.jp/oishisa/enquete/201202/index.html

また、応募時の皆さんのアンケートも
ちゃんと「おいしい声」としてアップされています
また、これまでの毎月の当選者さんからの賞味した感想も、
「当選者の声」として紹介されているのですョ

見つけにくい場所にあるので、今回このブログでご紹介させていただきます

２０１１年
１２月 観光農園スカイファームの「雪んこ（あんぽ柿４個入り）」
　　　　　⇒　当時の応募ページ　　⇒「おいしい声」　

１１月 宮本食品（株）の「津田かぶ味くらべセット」
　　　　　⇒　当時の応募ページ　　⇒「おいしい声」　

１０月 ジャパンリアルフードカンパニーの「郷の舞 1.5Kg 1袋」
　　　　　⇒　当時の応募ページ　　⇒「おいしい声」

　９月 島根県物産観光館の「島根の地酒等と島根県おちょこセット」
　　　　　⇒　当時の応募ページ　　⇒「おいしい声」　

　８月 らーめんの店かいたんの「吉田くんらーめん＆かいたんらーめん」
　　　　　⇒　当時の応募ページ　　⇒「おいしい声」

　７月 JA多伎農産加工場「いちじくゼリー＆寒天ぷるり多伎いちじくのセット」
　　　　　⇒　当時の応募ページ　　⇒「おいしい声」

　６月 しまテラスの「島根県産わさび茶スリムdeチャチャ茶」
　　　　　⇒　当時の応募ページ　　⇒「おいしい声」

　５月 かまぼこの千登世の「あご焼き等プレゼント用特別セット」
　　　　　⇒　当時の応募ページ　　⇒「おいしい声」

　４月 桃翆園の「煎茶パウダー＆まめ太郎のセット」
　　　　　⇒　当時の応募ページ　　⇒「おいしい声」

　３月 大原森林組合の「つるつるさくら花＆さくら葉のセット」
　　　　　⇒　当時の応募ページ　　⇒「おいしい声」

　２月 （株）オーサンの「塩・えごまだれ１本（えごまふりかけおまけ付） 」
　　　　　⇒　当時の応募ページ　　⇒「おいしい声」

「当選者の声」は特に、商品を買う時の参考にもなりますよねッ

当たるといいですね　　毎月おいしいなも食べたいと思っています






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縁結びSWEETS“好きにならずにはいられない”☆

2012年02月02日 | Weblog
こんにちわ　おいしいなです

雪です〜　外は真っ白です　どこからこんなに雪が…
おいしいなは鼻カゼを引いてしまってグズグズです

さて、今日は「縁結びスイーツ」をおひとつご紹介します　⇒一覧

お店は、島根県立美術館内にある「ヴェッキオ・ロッソ」

全面ガラス張りの大窓から宍道湖を眺めることができるイタリアンレストランです

　　　そして　じゃぁぁぁーーーーーーーーんっっ
　　　
　　　こちらが　　“好きにならずにはいられない”

直径２０ｃｍぐらいでしょうか　けっこう大きめのスイーツです

デコレーションされたソースには、こっそりハート　嬉しくなるしかけですネ

このスイーツは“カタラーナ”という焼きプリンのアイスクリーム版
　　　
それを知らずに食べたので、思いがけない冷たさと
濃厚な甘さにキュンとしてしまいました

でもこのスイーツ、甘いだけじゃなく焦げ目のほろ苦い味が
オトナＳＷＥＥＴＳという感じです

カタラーナを包むサクサクのパイ生地は、“縁結び”ということで、
輪っか（円）が、結ばれている形になっています

上には季節の旬のフルーツと“バーチ･ディ・ダーマ（貴婦人のくちづけ）”
という特製クッキーが飾り付けられています

ボリュームがあるので、カップルや仲間と分け合って食べると
楽しぃと思いますョぉ〜〜っ


大体どの席からも宍道湖が眺められますし、
窓辺ですと、話題の縁結びスポット「宍道湖ウサギ」もよく見えます
（おいしいなが行った日はあいにくの雨でしたが…）

日が暮れると店内はこんな感じ
　
おいしいなは結婚披露パーティをここ貸し切りで行いました
（しまね県外からの友人に、宍道湖の夕日を楽しんでもらいたかったからです
　う〜ん…　遠い日の美しく楽しい思ひ出でございますナァ・・・）

ともかく、縁結びスイーツの「好きにならずにはいられない」
　　　　　　　
島根県立美術館で、絵画や工芸品などを楽しまれたら、
ぜひ一度お召し上がりくださいませ

食べ応えもあるし、旅の思い出にもなりますョっ

縁結びスイーツ紹介サイト(2012.2月現在)は　⇒コチラ
（また少し増えるってウワサも小耳にはさみました…）

“好きにならずにはいられない”の紹介ページは　⇒コチラ

「ヴェッキオ・ロッソ」の紹介ページは　⇒コチラ

島根県立美術館　公式ＨＰは　⇒コチラ
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ネコに好かれる家・・・

2012年02月01日 | Weblog
こんにゃちわ　おいしいなです

・・・とある冬の日曜日のこと…　　ネコです

家の中で朝ご飯を食べながらくつろいでいたら、
ネコがやってきました

庭のアプローチを黒猫が通るのは、前からよく目撃していましたが、
今回は見慣れないグレーのトラ猫。。。　しかもデッキにあがってきた

そしてつぎつぎ仲間がやってきて…うち３匹がデッキに上がり、
なんと△トライアングル△のフォーメーションを組んだんです
二等辺三角形を造る様な感じで…写真を撮ろうとしたら動いちゃいましたが、ホントです　

ミラーカーテンのため、ネコ達には私が見えないらしく
なんだか“我が家”か“基地”のようにそこで過ごしていました…

しかしナゼうちはこんなにネコに好かれるのでしょう・・・

たぶん、ご近所さんの中には、“あのお宅はネコをたくさん飼って…”と
誤解している方もおられると思います

でも一回もエサをやるどころか、なでてやったこともないのに…

なにかネコに好かれる要素があるのかしらん・・・

カーテンをよけて写真を撮っていると、
グレーのトラ猫だけがこちらに気づきましたが、
逃げるどころか近寄ってきて、「開けて〜」と言わんばかりに
２本足で立って網戸にすがってきました．．．

不思議だなぁ〜〜

（今回は、室内から窓ガラス・網戸ごしに撮影しているため、
　お見苦しい写真で申し訳ございませんでした）
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今年のバレンタイン、和菓子もアリ！？

2012年01月29日 | Weblog
コンニチワ　おいしいなです
せっかくの日曜日なのに風邪を引いてぐだぐだしています…

しかし、もぉ〜すぐバレンタインデーですねッ
もうチョコレートの準備はお済みですか

まだ悩んでいる方、和風バレンタインはいかがですかっ

先日、松江城の堀川沿いのお団子屋さん「萌音−もね−」で
カッワイイ和菓子を見つけてしまったのです

ジャジャン　こちら縁結びもなかです

バラ売りと、袋入りのとがあって、お値段も手ごろです

しかも２コ入りのものには、恋に効くというパワーストーン、

ローズクォーツ（紅水晶）がもれなく入っています

そしてこちらが「縁結びもなか（桃色）」ッ

ぷくっと可愛いひと口サイズのハート型

その造りは完全に和菓子の最中です

しかも、つぶあんの中には、クルミの粒が混ぜ込まれていて
チョットうれしい食感です

まぁこちら、特にバレンタイン・ギフトを意識した商品でなく、
縁 結 び を意識した商品のようなのですが、
カロリーを気にしてる彼や、おじいちゃんや、和菓子好きの彼には
「コレ、いけるかもっ」と、おいしいなが個人的に思ったのです

“こんなの探してた〜〜”という方、松江城を囲む堀川沿いの
お団子屋さん「萌音−もね−」に行ってみてくださいね

お店のホームページはコチラ⇒http://www.mochi-ikegami.jp/162.html


アァ…今日は一日横になって落語でも聴いてすごそぉ・・・
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ぜんざい学会壱号店が『ジャンプ改』に！

2012年01月26日 | Weblog
こんにちわ　おいしいなです

夜の間に雪がまた積もったようで、外が雪灯りに明るくてキレイです

最近、少しパソコンでブログのページが調子悪くて
更新できずにおりました　ゴメンナサイ

さて、先日、ぜんざいを食べてあったまりました

訪ねたのは、出雲大社に続く神門通りにある「ぜんざい学会壱号店」

開店後間もない平日の店内でしたが、けっこうお客さんが出たり入ったりしていました

お品書きの金額は、「円」の字でなく「縁」です
１円もご縁あっての１円ですものね

じゃじゃん　「縁結ぜんざい」が出てきました〜

焼きたての紅白餅が入っています
あったかくて、もちはよく伸びて、とっても幸せな気分になりました

店内にはガチャガチャでできる“恋みくじ”が
　
ハートの枠に結びつけるようです・・・が、ん　真ん中にマンガのページ

店主のおじさんに聞いてみると、こちらのマンガ雑誌が出てきました
　　　
2011年12月10日に発売された『ジャンプ改』12月号

この中で大人気連載中の「シャーマンキング０」というマンガのひとコマに、
なんと、ここの出雲大社神門通りの、まさにぜんざい学会壱号店が

わかりますかっ　　シーンは夏のようですが、“まんま”です　スゴイ
店主のおじさん、嬉しそぉでしたぁ〜〜

そんなこんなでペロリと完食

おいしかったです
実は正月三が日に、いとこと入ろうとしましたが、
並んでいたので断念してしまったのです…
次回はゼッタイ一緒に行こうと思います

ごちそうさまでしたぁ〜〜〜ッ
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２０１２年１月の地産地消メニュー！

2012年01月23日 | Weblog
こーんにっちわ　おいしい〜なデス

土日はみごとに一歩も家から出ませんでした
金曜の深夜に戻ってきてから一歩も

そしてせっせと掃除をしました
引っ越して以来２年間“とりあえず”しまっておいた物たちを
ひっぱりだして整理してちゃんと片づけました
捨てられなかったものもけっこう捨ててスッキリです

さて今回は、年明け最初の地産地消メニューをご紹介

じゃじゃぁ〜〜〜〜ん　『野菜とすり身魚のつくね丼』っ

ジューシィ〜でふわっとした、天ぷらみたいなつくね

中には野菜がたっぷり　ちょっとおでんの具っぽい感じも…
大きさは半端なかったのですが、やわらかくて食べやすく、
思っていたよりペロッと食べられました

お味噌汁には、しじみ

宍道湖で捕れた、まさに地産の食材ですネ
小ぶりでも、プリッとした身がおいしいです

こちらはかぶの酢の物

毎度思うのですが、この県庁地下１階の月一回の地産地消メニューは、
漬け物やこういう酢の物も量が半端ないです　山盛りです

デザートのフルーツは安来市産の梨

季節的には安来市産ならイチゴも食べたかったなぁ…なんて
いえ、梨も安来市の特産ですから、もちろん美味しかったですョ

そしてコチラが今回の地産地消メニューの全貌です

おいしかったです　
つくね丼は、つい食べやすくてつくねだけを先に食べてしまい、
最後は玉葱をおかずにご飯を食べました
でも「きぬむすめ」はおいしいので、おかずなしでも
いくらでもイケますけどね〜〜〜〜っッ

しまね・ふるさと食の日についての詳細ページ　⇒コチラ
今週は寒くなるようですし、インフルも流行りそうなので、
気を付けて元気にすごしましょぉぅーーーーーっ

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踊る水木しげる像！in 隠岐の島☆

2012年01月20日 | Weblog
こんにちわっ　おいしいなです

隠岐の島出身力士の隠岐の海が連日、土俵で頑張っているということで、
今回は隠岐の島にある「水木しげるブロンズ像」のご紹介です　⇒詳細コチラ

隠岐の島町の中村地区の路地をてくてくと歩いていると、
このような看板を見つけることができます

この案内に従って進んで行くと・・・

じゃじゃん　…と、このブロンズ像があります

実はこの像、小学校の校庭の片隅にあります

はじめはチョット戸惑いましたが案内板があったので、
（やや遠慮がちに）入らせていただきました

こちらが、像の全体像です

水木しげるさんを囲んで、不思議な、白い、まるまるっとしたものの像も

学校からは、元気な小学生たちの声が聞こえていました

最近の小学校は、部外者は入れないものですが、
ここだけは特別

おいしいなが一人でここに来て何枚も写真を撮っても大丈夫でした

水木しげるさんの故郷・鳥取県の境港市にある
水木しげるロードも、昨年はオープンしてから２番目にお客さんが
多く訪れたとかで、とってもうれしいことでした

水木しげるさんの本名「武良（むら）」姓のルーツである隠岐の島町も
こうして一緒にして盛り上がっていくのはいいことですネ

この写真を撮りに行った日、おいしいなは近くの食堂「あじゅまや」でサザエ丼を頼んで、
それを待っている、ちょっとした間にこれを観に行きました　　⇒あじゅまやの記事はコチラ
時間の有効活用ができたなぁと思っています
皆さまも、お近くをお通りの際には、ぜひお立ち寄りくださいね

こんなに楽しそうに小躍りするブロンズ像は、
なんだかいい気分になれますよねっ

お知らせ

今週の金・土・日は、【しまね・ふるさと食の日】です
地産地消にとりくみましょぉ〜〜


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自己紹介
おいしげるの妹分、 おいしいなちゃんです♪ しまねの美味しい情報が大好物！

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