本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

ポークソテーとニース風サラダ

2017年01月11日 | チーちゃんの夕ご飯
今日帰宅すると、美味しそうな一皿が目に飛び込んできた。

    

なんだかカラフルで美味しそうなサラダ! 

母が栗原はるみさんの本を参考に作ってくれました。
おおぶりなじゃがいもと黄色が鮮やかなゆで卵、見た目が楽しい♪

そしてメインは、ポークソテー大根おろしソース添え。

    

大根おろしと豚肉が、よく合います。

サラダもソテーも、美味しい!

    

我が家の母、クリスマスあたりから料理熱が上っております!
いいことだなあ~。

私も見習って、今年は料理のレパートリーを増やしたいもんです。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへにほんブログ村
人気ブログランキングへ



コメント    この記事についてブログを書く
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 映画の前にパスタランチ | トップ | ちょいとレトロなクッキー »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

チーちゃんの夕ご飯」カテゴリの最新記事