そばの花が満開

８月２１日に種を播いてから１ヶ月、そばの花が満開になった。モンシロチョウが

飛び交いミツバチはせっせとそばの花の蜜を集めている。しかし、そばの花の匂い

はなんともいただけない匂いだ。でも、ひきたて、打ちたて、ゆでたてのそばの香

りと味となんとも云えない美味しさと。たまらない。今年も美味しいのが出来そう

だ。

今年は良いそばが出来るよ

久しぶりにブログをアップした。

パソコンの調子が悪くネットへの接続が出来なかった事と、妻の入院が重なりブロ

グへの投稿が４ヶ月空いてしまった。

夏休みにチビスコたちが来た時そばを食べさせようと、ゆでればＯＫという手打ち

そばを買った。それがまったく美味しくなくてチビスコたちにもあまり評判が良く

無かった。今年はそばを作ろうと思い８月２１日に種蒔きをした。

手前半分は一昨年の種を播いたので発芽率は悪く発芽しても成長が写真で見る通り

とても悪い。向こう半分はＳさんに頂いたもので去年収穫した種なので発芽率も成

長もよい。美味しいそばが出来そうだ。