ミルフィーユパン

今日のパンはミルフィーユパン

昨日の記事にあった『とあるもの』とはコレのことでした～～

この前、お菓子のミルフィーユを見た時に、デニッシュ生地でも
作れるんじゃないかなぁと思ったのがキッカケです

薄く焼くのが至難の業でしたがなんとか完成しました
クリーム塗るのが雑だわね　　冷凍イチゴだしね
でも…サックリしてて◎でした


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４種のレーズンシュガーパン

今日のパンは４種のレーズンシュガーパン

房干し・サルタナ・グリーン・カレンズたっぷり入れました
たまに無性にぶどうパンが食べたくなります
でもドライフルーツ好きになったのは大人になってからなんです・・


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これから旅行にいってきます
明日の夜には帰ります
ドウゾヨロシク

木の実と種の胚芽黒パン

今日のパンは木の実と種の胚芽黒パンです

クルミ・パンプキンシード・サンフラワーシードたっぷりです
私にはめずらしく、ハード系作っちゃいました(≧∀≦)
こげパンじゃないですよ！中も黒いでしょ～

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　パンとネギたっぷりヴィシソワーズで朝食（超質素）

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これから父の仏壇に線香あげに実家へ・・・
プチ帰省です　もちろん日帰り
子供らは友達みんな飛行機やら新幹線やらで
帰省するのが羨ましいらしい
そんなこと言われても困っちゃうなぁ

　　　　　　

からあげパン

今日のパンはからあげパン

昨日の晩御飯のからあげをわざわざ残してパンに…


この『チューリップ』最近見かけないですよね
これは友達に頼んで生協で買ってもらったモノ
食べやすいのになんでなかなか売ってないの
かな？！


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塩昆布とゴマのパン

今日のパンは塩昆布とゴマのパン

わおねおさんの炊き込みご飯がとってもおいしそうだなぁと見ていた時に
『ピピピッ』またきちゃいました

私の脳の中では「ごはんに合う＝パンに合う」
塩昆布のパンを作ろう！！
うちのホットサンドの定番は「ハム・チーズ・海苔」だし、
海藻もパンに合うはず
でもな～んか不安で…
そこで友達に相談したら「どっかで塩昆布のパン見たよ」
売ってるって事は合うんだな、と安心したので早速作っちゃいました

お味の方は・・・昆布のいいおダシが出ていてまさに和風パン
結構ハマるかも！


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アップルカスタードパン

今日のパンはアップルカスタードパン
中にりんご煮とカスタードクリームを入れました

義母にりんご飴大のりんごのお土産を頂き
「あんまりおいしくないんだけどねぇ」
との事だったのでいちょう切りにして煮ました

成型はせっかくなのでりんご風に・・・
前にこれもやっぱり義母のお土産で
北千住のパン屋さんで売ってる「まるごとりんごぱん」
をいただきました（店名わかりません）
パン生地のなかに丸ごと1コりんごの甘煮が入っていて
くり抜いた芯の所にクリームが入っており、スパゲティを挿して
りんごみたいになってるパンです
おいしいんだけど、デカイから食べにくくって
今回はそれを子供でも食べやすいようにアレンジ


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桃のコンポート

とこちゃんのとってもおいしそ～なコンポートを見た後
ちょうど義母から固い桃をお土産でもらったので
早速見よう見まねで作ってみました

　　　　

ちょっと煮すぎたっぽいです
とこちゃんは皮を剥いてから一緒に煮ていましたが
めんどくさくて、産毛をとってそのまま煮ちゃったよ～～

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デニッシュ食パン

今日のパンはデニッシュ食パン

とあるものを作りたくて、その為に作成
クーラー入れて作ればなんとかなるかなぁと思ったのが大間違い
もうダレダレよ～～
発酵の見極めも悪かったし・・・
スキム入れ忘れて慌てて入れたらダマになって残ってるし・・・
（パン脇の黒い粒がスキムのダマ）
こうやってＵＰするのも嫌なくらいの失敗作です


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イングリッシュマフィン

今日のパンはイングリッシュマフィン

お友達に頼み、生協でチキンフィレオを買ってもらったので
それを食べる為にマフィン作りました
朝食用です

　　　　　　
　　　　　　　いずみさんの影響で始めた手作りドリンクと一緒に・・


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チョコバナナッツパン

今日のパンはチョコバナナッツパン

完熟バナナと色んなナッツをたっぷり生地に練りこんで
チョコをくるんでパンにしました


　　　　　　　
　　　　　　　　　　↑バナナの形に見える？？


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ポテトチップパン

今日のパンはポテトチップパン

まともなパンが続くと、ヘンテコパンが恋しくなるなぁ
やっぱり私イカレてる？

茹でたじゃがいもを生地に練りこみ、ポテトチップを塗したので
Ｗじゃがです
ちなみにポテトチップはコイケヤのり塩

いつもの適当配合なのでベタベタしちゃいました
水分多かったみたい　（次回の為にちゃんとメモメモ）
でも打ち粉は使いません
打ち粉って嫌いなの～～
せっかくの配合が台無しになっちゃう様な気がして・・・
では、手にベタベタくっついちゃって成型なんて出来ませ～ん
って時、私はどうするか！？
また機会があればお話します


　
　　　　　　　　　　中は卵とじゃがいもで黄色

ポテトチップのパリパリとパンがふんわり
食感の違いがおもしろいです


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マンゴーパン＆マンゴーカスタード

今日のパンはマンゴーパンのマンゴーカスタードクリームサンド

缶詰のマンゴーを２/３生地に練りこみ、１/３をカスタードクリームに
混ぜました


パンはほのかにマンゴー色
切らずに入れたから所々果肉が残ってます


バニラビーンズたっぷりの濃厚カスタードにマンゴーを混ぜました


適当に配合したので危うく水分過多になりそうでした
また適当かよ～!!って言われてそう（汗）
ギリギリセーフでふんわりトロピカルなパンの出来上がり～


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チョココルネ

今日のパンはチョココルネ

子供のリクエストなんです
パンを巻いて作って、クリーム作ってっていう工程が
めんどくさいからめったに作りませんが・・
でもね、自家製だとしっぽの方までクリームたっぷり
だから嬉しいわ～


　　　　　　
これから友達んちに行くのでお土産です
　　　　　　　　　　

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もちもちピザパン

今日のパンはもちもちピザパン

ポンデケージョ生地に夏野菜たっぷりのピザの具をつめました

・なす
・ピーマン
・トマト
・玉ねぎ
・じゃがいも
・ブロッコリー
・とうもろこし
・母こだわりの北海道取り寄せベーコン
・ピザソース
・チーズ

友達のうちで生協のカタログを見てたらこんなのが載ってたの
これなら家でも作れるやと思って作ってみました
具をたっぷり詰めたのですごく重い
これ１コで満腹です

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切っても切ってもパンダパン

カフェオレパンダ君で思い出したの
去年、切っても切ってもシリーズにハマってた事を・・

パンダパン、くまパン、ブタくんパン
子供が喜ぶから、よく色々作ったなぁ～

携帯のカメラにパンダパンだけ残ってたから
汚い画像だけど載せちゃいますね
懐かしいな～

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