たくさんの野菜

今日、実家からたくさん野菜が届きました。
食べきれないくらい…

玉ねぎ・じゃがいも・ささぎ・パセリ・でかいトマト・小さいトマト
バジル・ナス・ピーマン・かぼちゃ・ゴーヤ・きゅうり・とうもろこし

こんな感じです。食べきれるのでしょうか…

とりあえず、とうもろこしを茹でて食べたけど、おいしいですね〜
やっぱり夏はとうもろしこでしょう！今年初のもろこしでした。。。

問題は、かぼちゃが２個もあって、どうやってたべたらいいものか…
かぼちゃプリンなんていいかなと思ったんだけど、ミキサーないし、
あとオーブンで焼くのが面倒…
というか、オーブン使ったらクーラーが使えない…

オーブン使わないでうらごしするだけで、おいしいかぼちゃプリンを作れるレシピを知ってたら教えてください！