Nobu Kitchenへようこそ

料理教室開設18年目、新たなおもてなしサロンから私のこだわり発信します。

香林農園のチーズ

2013年02月07日 | インポート

一昨日迄地元百貨店で開催されていた乳製品フェア。

九州からの来客へのお土産に私が選んだのは帯広市拓成町、香林農園のチーズ。

以前友人から頂きそれ以来お気に入りのチーズだ。

チラシに今回初出展とあり楽しみにしていた。

購入時たまたま3個しかなく無理を言って我が家まで届けて頂いた。

お客様は勿論、私も満足。

ご夫婦二人で作っているチーズは大きな宣伝はしていないが

パッケージやラベルも手作り風で何よりチーズは有名処に負けていない。

コンクール受賞歴もあり知る人ぞ知る・・・らしい。

帯広にはまだまだ美味しい宝物が沢山ありそう。

これからまたどんな食材に出会うのか・・・ワクワク楽しみにしよう。

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