あかりの空~子育て記録~

仕事と子育て、たまーに料理と英語。田舎で共働きの地味な生活の記録。

全粒粉クッキー4種類♪♪♪♪

2010-07-23 | 料理
 洋画“Julie & Julia ”
ジュリ-が『王道のフランス料理』という料理本のレシピを全部作るとブログで宣言し、約束の期限までに何百という数のレシピを作り上げるというお話
フィクションかと思ったら、なんとJulieも『王道の~』の作者であるJiliaもアメリカの実在の人物でした。びっくり なんて面白いことをやり遂げる女性がいるものか Julieがこの無謀とも言える挑戦に成功したのは2004年とかそこらへんらしい。ニューヨークに住む公務員で、若い女性。ん~、会ってみたいものだ。。。
(映画は先日DVDで鑑賞。と~っても面白かったので後日reccommendします

 で、そのJulieに真似るわけではありませんが、最近はまっている本
  のクッキーを“出来る限り”全部作ってみよう!と思い立ちました
しかし、全部は自信がないので、あくまでも“出来る限り”なのです
 
 映画の中でJulieは、「期限を作ることで自分を追い込む」「レシピは飛ばさず、本に載っている順に作る」と決めて実行します。 スゴイ
しかし、私の場合は「期限は決めず、余裕のあるときにボチボチやる」「とりあえず、家に材料があって、出来そうなものからやってみる」をモットーとしま~す

 今現在までに作ったものは6種類  
表紙にもなっている『スマイルビスケット』と『たまごボーロ』
そして今回作ったのは・・・自分が食べたいもの4つ
 
  黒ごまのクッキー
 はちみつ&しょうがクッキー 
   ピーナツバター&チョコチャンククッキー
 みそクラッカー 

 どれもボール1個で出来上がる、片付けも簡単なお手軽レシピでした
味も素朴で、ピーナツバター、味噌、生姜などの素材の風味がしっかり楽しめます。
私は黒ごまとチョコチャンクが好きな味だったな

 本には、サブレ、ビスコンティ、メレンゲ、月餅などたくさんのレシピが・・・。
全部作り終わるのはいつになるかなぁ・・・

 ま、“ぼちぼち”やっていきま~す


人気ブログランキングへ

     「ぽちっ」とお願いします♪


最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (pami)
2010-07-23 21:56:03
こんばんは♡
クッキー!!!美味しそう~~~^^!
そしてそのチャレンジ、楽しそう♪私もやってみたいな^^*
映画も面白そうですね!今度探してみます!

クッキー・・・お写真見ているだけで、い~~~い香りと、ザクッ!サクッ!ポリッ!!って音が聞こえてきそうです^^!
返信する
美味しい! (hotto-space)
2010-07-25 22:45:01
こんばんは~!
いつも上がりこんで申し訳ない。

このクッキー美味しいですよね。
私もゴマのクッキーが大好きです。とても美味しかった♪
私もチャレンジしてみたいです。

いつもご馳走様~♪

あ、チャレンジしたクッキーの試食。
いつでも大歓迎よ♪(ズーズーしい・・・)

返信する
Unknown (ranran)
2010-07-27 11:14:25
子育てスタイルの足跡ありがとうございました!
足跡たどって遊びにきました。

すごくおいしそうなお菓子。
なかしましほさんの本を愛読してる方が多く、私もいつか読んでみようと思いながらなかなか・・・
はちみつ&しょうがクッキーがとーっても気になります!どんな味なんだろー

「期限は決めず、余裕のあるときにボチボチやる」「とりあえず、家に材料があって、出来そうなものからやってみる」いいことですね!
だって無理したら楽しく作れませんもんね(u‿ฺu✿ฺ)

また色々教えてくださいね(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)
とっても参考になりました。

私のほうのブログにも気軽にコメント残してくださいね。

応援ポチポチポチしてかえりまーす。
返信する
pamiさんへ (shutomamy)
2010-07-28 16:07:09
こんにちは♪サクッ感、伝わりましたか?どれも食感が軽いクッキーたちで、バターの風味がない分、胃もたれせずに何個でもいけました。オススメ本ですよ。チャレンジ、頑張ります!
返信する
hottospaceさんへ (shutomamy)
2010-07-28 16:09:25
いや~、20回ありがとうございました。モニターとはいえ、こんなありがたい協力といったらなかったですよ。20回も気持ちよくしていただいて、こちらこそ良かったです。クッキー、また作ったら食べましょう♪今度こそほうじ茶のほろほろクッキー、いってみます!
返信する
ranranさんへ (shutomamy)
2010-07-28 16:11:56
こんにちは♪コメントありがとうございます。このチャレンジは私には難しいと思われるので、ほんとに「ぼちぼち」とです。気長に応援よろしくお願いします。。。たまに「おっ!?」と、クッキーのアップが出ると思いますので、またいらしてくださいね。
返信する

コメントを投稿